韋銀豹，古田縣鳳凰村人，其父韋朝威乃壯民起義軍首領，初隨參加桂林地區農民起義。
韋銀豹，其父韋朝威是一個貧苦農民，率壯民起義，一舉攻占古田縣城，又在三厄伏兵阻擊官兵的進攻，殺死副總兵馬俊、參議馬鉉、千戶王珊等。之後，韋朝威與官軍作戰而死，韋銀豹繼承父誌，與黃朝猛出兵再攻永福縣城。
明朝派太監付倫、副總兵張佑率兵四萬七千餘與義軍決戰，韋銀豹退回古田指揮義軍聲東擊西，避實就虛，與官兵周旋，義軍大獲全勝，銀豹即自封為“莫一大王”。在古底後山建造金鑾殿，提出口號“獨州立州，石筍立省，爛頭立為校場嶺”，與明朝爭天下。
嘉靖初，韋銀豹與覃萬賢、黃朝猛攻占雒容縣城，封覃為戰江王，黃為衝天將軍。接著，銀豹還踞古田，將其地劃分為上六裡和下六裡，設官治理，裡以下實行“一村一老”製，“有一老管十人者，又一老管二、三十人者”。銀豹率領的壯族起義隊伍，“眾號數萬”，不僅牢固占領古田縣，而且還攻下義寧、雒容、永福、臨桂、靈川、陽朔等縣部分地區，使古田成為當時廣西少數民族農民起義的中心地。
韋銀豹率隊伍襲擊廣西首府桂林，當晚銀豹選出精壯的義軍士兵，趁夜深人靜，攀牆入城，直抵藩司庫，奪取庫銀四萬餘兩，殺死參政黎民衷，然後撤離。次年秋，再次攻入靖江王府，與王府羽林軍激戰，殺得官軍屍橫遍地。由於羽林軍拚死抵抗，義軍隻得撤出王府，經此一戰，沉重地打擊了封建統治，都禦史吳桂芳在無可奈何的情況下，派遣古田守備卜禎、典史廖元持文撫諭。銀豹不為利誘所動，“逆命如故”。
明王朝見桂林危急，調江西按察使殷正茂巡撫廣西，大征古田，合用監督司道官七員，統督將領官七員，都指揮三十八員，管隊千百戶七十二員，同時調河池、南丹土兵配合，以總兵俞大猷領兵一十四萬，分七路進攻古田。在眾寡懸殊的情況下，韋銀豹率領義軍奮力還擊，節節退守。
義軍退至潮水，用滾木擂石殺死大量官軍，相持月餘，官軍見久攻不下，便派南丹土兵打入義軍內部，又組織敢死隊，賞以重金強行登山。義軍缺糧缺水，終被內外夾攻而失敗，這時殷正茂懸賞重金要韋銀豹首級，一個貌似銀豹的土兵毅然獻出首級救主，銀豹將該首級及自已的衣帽交給兒子韋良台去詐降。
官軍得到首級，信以為真，宣布大獲全勝，銀豹趁機率領少數義軍突圍而去。正當穆宗傳旨嘉獎有功將領之時，廣西奏報飛至，稱韋銀豹又率眾起事，殷正茂大為驚恐，立即向皇上請罪，一邊捕殺驗看首級的廖元、王綱，一邊組織力量重赴古田。由於銀豹兄銀站及廖東貴出賣，銀豹及其孫子扶壯被捕，解送京城，被淩遲處死。
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