6點32分，卡在最後起床上學期限的秦落飛奔至食堂，胡亂拿幾個包子再被秦淮塞倆燒餅和蟹殼黃後眼淚汪汪地揣著哥哥的愛趕公交上學。
坐公交上國際學校，秦落這也是過上校園文裡平民出身但混入國際學校的小白花女主的待遇了。
12點，秦淮準時下班，吃飯，然後繼續玩爐子。
下午要做江米年糕，就沒這麼多時間玩爐子了，秦淮隻要想想就覺得不舍呀。
有一批燒餅出爐，秦淮照慣例先自己啃一個，然後開始準備下一批。
一扭頭，發現新來的早餐師傅陳安還沒走。
“陳師傅，你是12點下班。”秦淮以為陳安是第1天上班，沒搞清楚下班時間不敢走，出聲提醒。
陳安有些拘謹地點點頭，依舊不走，道：“那個…我上午做的點心還沒賣完，我想留著看下午的售賣情況。”
陳安是早餐六邊形戰士，點心基礎款選手。會做的點心數量非常有限，做的最好的就是無水雞蛋糕，然後是蜂窩小麵包，其次是蛋撻，都是便宜量大且實惠的。
這種點心，放在普通的小區門口會很受歡迎，但是在雲中食堂就有點水土不服了。畢竟這一片區的大爺大媽、上班族、路人都是見過世麵的，區區無水雞蛋糕根本不能俘獲他們的味蕾。
不過陳安雖然在點心上略有不足，但秦從文和趙蓉對他還是很滿意的。
小夥子雖然水平有待提升，但是工作態度好呀！
乾起活來那叫一個賣力，一個上午都沒停過，沒怎麼摸魚。
秦淮想起了秦從文對陳安的評價，心裡有些詫異，心想這何止是不摸魚，甚至還主動申請加班，這是一種怎樣的工作精神！
“不要有壓力，賣不出去沒關係，大不了以後專門負責早餐，我教你做驢打滾，這個簡單。”秦淮貼心地道。
陳安點點頭，內心歡呼。
好耶，找到了個好理由，既不用增加工作時間就可以留下來吃瓜看熱鬨。
他賣了這麼多年早餐，中間又當過幾年點心師傅，還從來沒有看見過食客為了搶點心打起來呢。
早上紛爭平息得有點太快，他都沒有來得及細細品味。
好看，愛看，喜歡看。
搬小板凳嗑瓜子也要看。
秦淮不知道新來的早餐師傅是個喜歡吃瓜看熱鬨的，烤完最後一爐蟹殼黃和燒餅，秦淮挑了幾個品相不錯的放在單獨的小盤裡，留著給晚上放學回來寫作業的秦落當夜宵吃。
剩下的被等待多時的大爺大媽們瓜分殆儘，其中還夾雜著一個幸運的上班族，大爺大媽們看他上班還過來蹲點不容易，勉為其難讓他一個人拿走了一個蟹殼黃和一個燒餅。
把爐子交給安悠悠清理，秦淮開始準備製作江米年糕。
江米年糕，一道經常出現在影視劇裡，深受各宮娘娘喜愛，聽起來很高端但實際上很平常的點心。
江米，實際上就是糯米。
在生產力低下的年代，隻要和米沾邊的食材都是金貴的細糧。一碗滿滿的白米飯都是普通人家可望而不可求的奢侈品，更不要說用糯米做成的點心。
秦淮會做江米年糕，也是因為秦落有段時間熱愛看宮廷劇。
宮廷劇裡的娘娘動不動就是江米年糕、蟹粉酥、八珍糕、白玉霜膏，翠玉豆糕名字聽上去都特彆高大上。彆人看宮鬥劇看宮廷裡的爾虞我詐，秦落看宮鬥劇看娘娘一日三餐都吃點啥。
這些點心聽名字難度都很高，實際做起來都不難。當然，也有可能是因為秦淮在網上和點心大全上看到的做法不是宮廷類的做法，畢竟江米年糕做出來就是糯米年糕裹豆沙，一根長條沒造型。
秦淮覺得宮裡的娘娘再寒磣，也不至於吃這麼不好看的點心。
秦落也是這麼認為的，她曾試圖讓秦淮花點心思給江米年糕做個好看的造型，然後喜提一頓趙蓉和秦從文混合雙打。
有的吃就不錯了，還挑這挑那的還要做造型，你以為你是誰？宮裡的娘娘嗎？你也不看看你那語文/數學/物理/化學/曆史/地理/政治的分！
對於秦落而言，為了吃挨一頓打的食物總是值得紀念的。雖然江米年糕不是很合她的胃口，長得也不是很好看，甚至還有點撐肚子，但是值得紀念。
因此秦落每隔一段時間就會要求吃上一頓江米年糕，讓秦淮對江米年糕的熟練度遠勝於白玉霜膏和蟹粉酥。
現在，秦淮開始做江米年糕。
江米年糕的重點在糯米上。
糯米有兩種，長糯米生長在南方，圓糯米生長在北方。
根據黃勝利發來的教程裡對糯米的講述，北方的圓糯米口感爽滑更有嚼勁，適合用來做主食，像是糯米飯、燒麥、粽子之類的。