周益民“……”
嘖嘖兩聲。
也不能怪周大春，以前他們周家莊連一輛自行車都沒有，誰又會騎？不會騎很正常。也就是之前那輛三輪車還能勉強駕馭。
周益民回屋，看到來福三兄妹守著吃飽就睡的倩倩，心裡有些欣慰，決定獎勵他們點好吃的。
忽然想到還在廚房的20斤板栗。
糖炒板栗？自己也想吃了。
於是，周益民將那20斤板栗提過來，倒入桶中，開始清洗板栗。
本來還守著倩倩睡覺的來福等三兄妹，就圍過來。
“大哥，做什麼？”
周益民笑道“做好吃的，你去洗沙子，要上麵這層粗砂，跟淘米一樣洗，懂嗎？”
前兩天發豆芽的沙子，還有不少呢！正好，當時留下的是稍微粗一點的沙子，細沙用來發豆芽了。
“好！”來福也不追問。
雖然他心裡很疑惑，做好吃的，為什麼要用到沙子，但大哥說怎麼辦就怎麼辦。
“大哥，我也幫忙。”來才爭先恐後，生怕短了他的功勞。
周益民跟他說“你不用，等會去燒火就行。”
真怕他把鼻涕弄進去，加點料，所以周益民趕緊給他“調崗位”，讓他等會去燒火，那就無所謂了。
“大哥，大哥！我呢？”來芳著急地舉手。
“你去看妹妹睡覺，不要讓蚊子咬她，知道不？”
“好！”來芳立即回到倩倩睡覺的地方，偵察兵一樣，留意周圍一切蒼蠅蚊子。
將板栗洗好，瀝乾水，周益民用刀子在每一顆板栗上劃一個“十”字，這一步蠻重要，一定要劃到栗子肉。
在他做好這工作後，來福也把粗砂洗了兩遍，還把水分晾乾。
“好，來才你去燒火。”周益民指揮。
來才接到命令，趕緊朝廚房跑去。燒火這種活，幾乎是每一個農村孩子的必修課，起火速度比周益民還要麻溜。
周益民把粗砂倒入鍋中，開始翻炒，接著倒入糖稀。
糖稀是腦中商店買的，懶得自己弄了，反正家裡隻有來福這些小孩子，不用跟他們解釋什麼，隻要不是當著麵“變”出來就好。
糖稀首先起到潤滑沙子的作用，另外就是給沙子加熱升溫。
加完糖稀均勻沙子油油亮亮以後，周益民開始放栗子，接著翻炒。
“不用太大火。”他跟來才說道。
來才從灶裡抽出來一根柴火。
當栗子完全變黃時，周益民再加一次糖稀。此時，已經有糖和板栗的味道傳出來，來福和來才不斷吸著鼻子。
在守著妹妹的來芳，也頻頻朝廚房望去。要不是大哥叮囑她，要看守妹妹，她已經跑去廚房了。
香味甚至飄出屋子，往周圍擴散出去。
“益民這是炒栗子？媽呀！也太香了。”
正在乾活的周誌明等大人都有點頂不住，更彆說那些聞到味的孩子們，成群結隊尋味而來。
這時候，爺爺奶奶也從外頭回來，聞到這味，就知道是炒板栗。
自從他們親孫子回來，家裡好像就沒有缺過好吃的。
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