“你放心，你佟大嬸沒有拒絕死。等到明年穀驚蟄下考場考中秀才，到那時候我再給兩家提一提。”韓氏說道。
陸昭昭放心了。
如果有韓氏的說和，加上自己求一求哥哥，到時候爺爺估計也就答應了。
“你們說我家豬肉好吃，我告訴你們吧，除了喂玉蜀黍和草，更重要的原因是我家的豬劁了。”
趙氏和秦大娘將佟華瓊家裡收拾一番離開時，佟華瓊給她們一人遞上一大塊豬肉。
當兩人再次感歎佟華瓊家的豬肉好吃時，佟華瓊告訴了他們豬肉好吃的秘訣。
“這豬肉好吃的關鍵不是喂玉蜀黍，而是將豬給閹割了。你們發現沒有，以前的豬肉都有一股子豬騷氣，而我家的豬沒有騷氣，隻有肉香。這騷氣就是沒有閹割的緣故。”
佟華瓊覺得豬被閹割一事在趙氏和秦大娘跟前沒啥好隱瞞的。
就算現在隱瞞也隱瞞不長久，以後大家肯定知道閹割後的豬肯定會更好吃。
趙氏和秦大娘聽了這話有點不敢信。
今天佟華瓊家殺的是一頭公豬，也就是說這頭公豬是太監？
佟華瓊見這倆人不信，說道“我什麼時候騙過你們。”
對此趙氏深有感觸，從前穀大暑和劉月娥私定終身，他們劉家希望親家母上門提親給劉家一個台階，親家母不樂意就直接說了出來。
那是一點不帶摻假的。
如今轉了性子，對劉家更是處處透著實在。
小麥玉蜀黍長勢好不都是得益於親家母的實誠。
趙氏好奇的問道“豬也能閹割？”
佟華瓊說道“能。我家的豬無論公母都閹了。”
秦大娘問道“你咋想到的這個法子？”
這法子太毒了，一般人誰能想到啊。
佟華瓊就說道“我以前在家裡時偶然聽一個雲遊道士說的，我就記下了，不過也沒有當真。以前在娘家時家裡養豬我一個姑娘家哪裡敢提閹豬，不得被人笑話死。到了清河灣，我倒是給老穀提過把豬閹了。你們知道老穀最是個小氣的，他怕把豬閹死了，一直不答應，我也就撂開了手。”
趙氏和秦大娘很是理解老穀，一頭豬不便宜，對於從來沒見過沒有把握的事兒可不敢乾。
彆說老穀了，就是現在她們已經吃到了佟華瓊家的豬肉，味道確實比不閹割的豬肉鮮美噴香，她們也不敢貿然閹了自家的豬。
有騷氣就有騷氣唄，用大料蓋一蓋不就行了。
以前能吃，以後也能吃。
趙氏說道“親家母，就算你告訴咱們這個方法，我可不敢把家裡的豬給閹了。”
秦大娘表示讚同趙氏的說法。
佟華瓊頗為吃驚，她還以為她送了個人情給趙氏和秦大娘了。
沒想到人家倆人根本不當一回事，壓根就不想閹了自家豬。
“你有本事，敢想敢乾，你養了那麼多頭豬下了那麼大的血本都給閹了，你那豬肉都要賣的，所以肉好吃些會賣的更好。我們就不一樣了，家裡養一頭豬換個油鹽醬醋錢就行了，沒啥大指望，所以閹不閹無所謂，肉騷不騷無所謂。”秦大娘說道。
趙氏和秦大娘雖然不打算閹割自家的豬，倆人還是感激佟華瓊將豬肉好吃的秘訣透露出來。
佟華瓊在廟裡養了二十多頭豬，是個人都知道她要做豬肉生意。
她就不怕她們得知真相搶她的生意？
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