量上有了提升,自然會比先前忙上一些。
對於增加工作量而沒有額外獎金這件事,夏明月有些不好意思,但呂氏和江竹果卻是並不在意,反而因為更忙而十分高興。
呂氏自不必說,最是喜歡賺銀錢這種感覺,覺得再忙碌都是應該。
而江竹果,則是單純地想讓夏明月趕緊多賺些錢。
夏姐姐是好人,好人就該多福多壽且多財!
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入了伏後,天兒越發炎熱。
天氣熱時人的胃口不佳,吃飯時難免吃的有些少,若是家中做飯人手藝不精的話,就越發不想吃。
為了能讓家裡頭人吃飽吃好,尤其是家中有年邁的老人和年歲不大的孩童時,婦人們便想方設法地讓飯菜變得有滋味一些。
這廚藝短時間內自然是沒有辦法得到提升的,但從外頭買些滋味好的吃食還是可以的。
譬如這夏記的涼皮,涼粉兒,涼麵……
對,還有新上的涼拌菜。
是以豆腐絲、綠豆芽、脆黃瓜、紅蘿卜絲、腐竹段、油炸花生米、木耳絲等配上蒜末、蔥花、白芝麻、小紅辣椒,淋上熱油,加以鹽巴、醬油、白糖製成的涼拌素菜。
一大盆拌好後放在那裡,十文錢一斤,要多少稱多少。
皆是當下時令的菜蔬,各個新鮮且口感極佳,佐料配的恰當適宜,吃起來爽口開胃不油膩,一開始吃後便覺得有些停不下來。