divid="tet_c"張莉莉驚訝地說:“我列了十幾樣,都不行啊?”
李文軍說:“你去做個市場調查,看看港城和霓虹的超市裡,什麼東西是中國沒有或者不多卻在那邊賣得比較好的。”
張莉莉一臉懵:“怎麼查。”
李文軍說:“看報紙,新聞,去圖書館翻港城霓虹的雜誌,上網站搜。還有一個辦法就是你去港城和霓虹國的大超市裡轉轉。”
張莉莉:“還要出國啊。”
李文軍說:“嗯,出國考察。”
張莉莉皺眉想了想:“我琢磨一下。”
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蔡勝利那天背著手從便橋上過來。
李文軍剛好在看他們試新車,被蔡勝利的愁容滿麵逗笑了:“怎麼了?被老婆罵了?”
張莉莉生了個兒子寶貝得不得了,蔡勝利罵兒子,兒子哭了告訴張莉莉,張莉莉就罵蔡勝利。蔡勝利氣不過又教訓兒子,然後兒子又去張莉莉那裡告狀,形成了個死循環。
蔡勝利聽見李文軍的聲音抬頭看了他一眼,說:“那個婆娘最近不知道在搞什麼,天天往大學裡麵跑。她那點文化水平,我還不知道麼,一看書就打瞌睡,跟陶光明有的一比了。”
李文軍笑了笑:“哦,放心,她是在琢磨新產品呢。去圖書館查資料。”
蔡勝利歪頭想了想,然後什麼都不說,又走了。
張莉莉很快就拿著新的清單來找李文軍了,說:“我列出了新名單。李董再看看。”
李文軍看了一眼,上麵寫著:速凍點心,方便麵,膨化食品,薯片,拉麵,淨菜,刺生,壽司。
他挑眉,笑:“不錯嘛,張莉莉女士。這麼快就能列出這麼多新的想法來。”
張莉莉羞澀的一笑:“主要是我家老蔡,幫我找了他在日本和港城的熟人,幫我們拍了日本超市食品櫃台的照片發回到我郵箱裡,然後我們兩一張一張的研究。發現就這幾個是國內超市現在少見。但是我們不知道哪個賣得好。”
李文軍說:“我教你們一個簡單地法子,擺在最醒目位置產品就是超市裡銷量最高,利潤最多的。”
張莉莉想了想:“說的也是啊。那我們回去對著照片再刪掉一些。”
李文軍說:“不用了,我幫你圈兩個,其他都太超前了,或者不符合中國人的飲食習慣。暫時不做。”
然後他拿了一支紅筆圈了四個:速凍點心、方便麵、膨化食品和薯片。
又說:“再加個凍乾蔬菜水果。不過不能太冒進。你從前兩個做起。這兩個都有生產線的,我們買回來改進一下。”
張莉莉:“嗨,方便麵用生產線倒是可以。餃子沒必要搞生產線,我一個東北人,包餃子是我的長項。以後多了,我們用機器和麵剁餡兒,找幾個大媽來包就是了。”
李文軍:“先試試再說。做餃子隻是其中一部分工藝,關鍵要考慮怎麼樣密封包裝冷凍再解凍後,能保持餃子的形狀,煮了不破皮,味道還要好。比如肉和蔬菜,冷凍久了就會有奇怪的味道,也不健康。”
張莉莉說:“南方人可能不知道我們在東北的時候,冬天也是一次包很多餃子,放在室外凍了,慢慢吃。味道一樣好。”
李文軍說:“是,現在我們的物流公司的冷鏈運輸網絡現在也很完善,運輸對彆人來說很難,對我們卻不是問題。速凍食品未來發展前景不錯。”
張莉莉一聽興奮起來,說:“李董要是覺得這個生意也可以做,那我們就從速凍餃子開始。我跟幾個姐妹琢磨琢磨。”
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李文軍他們回來,最高興的是孩子們。
孩子們都興奮到不行:啊,爸爸都回來看我們的運動會了。
本來好擔心他們趕不及呢。
子弟學校上半年的重頭戲就是運動會。