做廚師?
真的假的?
這丫頭都到這工作一個月了也沒見她提過,要不是她自己暴露,還真不知道。
等等,現在不是想這個問題。
假設她們的爺爺真是廚師,可是這兩個女娃娃……其中一個看著嬌滴滴的,明顯就不像能乾活的,另一個在廚房也幫忙了一個月,可是沒見過她煮菜。
雖說農村姑娘打小幫忙乾活,可是煮菜好不好吃就是一回事了。
這要是把下水給她們,如果不會弄,或者處理得跟她們爺爺的不一樣,咋辦?
這東西可膻得很。
彆到時候偷偷在屋子裡哭。
一想到她們哭,心揪啊~
奈何那個漂亮的小丫頭死抱著不放,黃班長問餘小喜,“小喜,你真會弄?”
額,要說會弄,旁邊那丫頭比她會,雖然不明白為什麼要把她推出來,餘小喜還是點頭,“會,好吃,羊雜湯很香……”
見她認真沒有遲疑的表情,考慮一下後,黃大廚道:“這樣吧,你們想要就拿去吧,不過大雨天也彆來回折騰了,在這弄,需要什麼工具,自己拿,小喜,今天早上的早餐就不用你忙活了,去處理吧。”
“哎,好的,謝謝黃班長。”
“謝謝黃班長,一會弄好了,你們要嘗嘗啊,超好吃的。”餘小漁在一旁甜甜道謝並推薦,“對了,黃班長,清洗這個需要一些調料,比如酒、醋、麵粉、鹽之類的,煮的時候也需要柴火薑蔥,到時候我另外補錢和票給你們啊。”
是個懂事的。
黃班長揮了揮手,“行,去忙吧,我們也得忙了,需要什麼,小喜自己去拿吧,她懂在哪裡。”希望一會彆哭。
餘小漁剛應下,又見到王大娘捧了一盆羊/血……
“嘿嘿,羊血不要,給我。”
……
黃大廚失笑,又一次揮了揮手,“拿去拿去……”不然一會幫她們想想法子?
得了令,餘小漁就捧著那盆腥臭膻味重的羊內臟,然後偷偷在她姐耳邊嘀咕幾句。
餘小喜捧著一盆新鮮的羊/血,放到角落的桌子上,又拿出另外一個乾淨的鐵盆,把羊/血倒一半到另外一個盆裡。
按照羊/血和水1:3的比例,往兩個盆加入清水,再往兩個盆灑了一些鹽,用乾淨的筷子充分攪勻靜放。
餘小喜弄完這些後,來到黃大廚附近,揚聲道:“黃班長,這兩盆血不要挪動它們,我們在做血豆腐,能吃的。”說話的聲音挺大的,為的就是讓廚房裡的人都聽到。
“嗯,不動。”
餘小喜見他應了,又拿了一個鐵盆就轉身去水池那邊,幫忙清洗那些內臟。
王大娘忙活的時候,好奇繞到兩盆東西附近看了看,沒看出什麼來,就是紅紅一片,怪嚇人的。
“黃班長,彆的不說,我以前吃過一口豬下水,那味道三天過去都還能感受那股臭味。”
黃班長揮動著大湯勺,如同普通家長一樣露出無奈的笑容,“孩子嘛,都會有叛逆時期,你越是攔著越攔不住,就讓她們折騰一次,等吃到教訓了,就不會惦記了。”
“那麼大了,還叛逆?”
“老的都有老頑童,才二十來歲的姑娘,怎麼沒?”
“也是。”王大娘也不叨叨了,拿出裝菜的鐵盆放在黃班長左手邊,然後又去忙活彆的。