b最新網址:/b沈雪寧道:“不缺,但我也有過得比較辛苦的地方。”
沈寶宏覺得不可思議:“身在豪門還辛苦啊?”
“豪門怎麼了?”沈雪寧道:“我三歲開始上學,懂事之後各種技能要學,每天比雞起得早,比狗睡得晚,天天如此,……”
沈寶宏聽著直打寒顫:“不、不會吧?”
沈雪寧道:“什麼不會,就是這樣,所以我也有我的難處。”
沈寶宏佩服了:“難怪你這麼強,原來是從小積累的。”
沈雪寧帶著感恩的口吻道:“在沈家,他們也是把我當繼承人培養的,雖然有兩個哥哥,但都是一視同仁。”
沈寶宏有了新的認知:“那沈家還不錯,不重男輕女。”
沈雪寧由衷道:“在你說的那種豪門,其實很注重孩子的培養,養出廢物的幾率很小的。”
沈寶宏道:“我還以為豪門都是紈絝子弟。”
沈雪寧道:“那是很少的,沈家的兩位哥哥都很厲害,他們也是從小培養的,性格、品格、學識都不錯。”
沈寶宏看了看沈雪寧:“你對他們評價挺高的。”
沈雪寧道:“我實話實說。”
沈寶宏問:“你們還有聯係嗎?”
沈雪寧輕輕搖了搖頭:“沒怎麼聯係了,我既然已經離開了沈家,以後就不要再有瓜葛了。”
沈寶宏道:“也是,已經離開了,就彆留戀了。”
沈雪寧點點頭:“我也是這麼想的。”
接近兩個半小時的時間,大夥兒可算是把野豬給打理好了,肉也分了出來,接下來自己拿肉就可以了。
村長做主,把一隻後腿,連同整個後腿肉都給了沈雪寧,大概有五十多斤,今晚要不是有沈雪寧在,他們肯定是分不了肉的。
沈雪寧接受了,不然村民也不好分手。
沈東扛著豬肉,心滿意足地回家了,其他沈家人也跟著回家了。
回到家裡,沈東把豬肉放在廚房,把刀拿過來,把豬肉給分成一塊塊的,然後放到冰櫃裡冷凍起來,不然明天就臭了。
劉娟道:“明天我用這豬腿來熬湯。”
沈雪寧站在廚房的門口:“媽,可以燉綠蘿卜,應該挺好吃的。”
劉娟道:“好啊,就聽你的燉綠蘿卜。”
沈雪寧打了一個哈欠,道:“媽,我回房間去睡了,好困啊。”
劉娟連忙道:“快去睡,今天耽擱了那麼久,晚上該睡不好了,明天晚點兒起來吧。”
“我知道。”沈雪寧應了一句,然後轉身上樓回房間了。
其他人也逐漸回房間睡了。
……
次日清晨,沈雪寧一起來就去看昨天受傷的牧羊犬。
令沈雪寧驚喜的是,那牧羊犬已經恢複得差不多了,她過去的時候,牧羊犬跑過來,親昵地在她身邊跑來跑去。
“你好了?”沈雪寧低頭看著牧羊犬。
牧羊犬這抬頭看著沈雪寧,眼睛明亮有神,似乎在回答沈雪寧的話。
“眼睛會說話,原來是真的。”沈雪寧看著牧羊犬的眼睛,似乎明白了它要表達的意思。
沈雪寧勾唇一笑,摸摸牧羊犬的腦袋:“你好了,我就不擔心了。”
牧羊犬撒歡兒跑了出去,好似在向沈雪寧證明它好的話。
“你們真是通人性,損失了一隻我都會心痛。”沈雪寧放心了,“我先回去了,先吃飯,然後給你們送飯,都等著。”
沈雪寧轉身回家去了。
過了半個多小時,沈雪寧就又回來了,手裡提著很多食物,把東西分給了動物們。
吃了飯的動物們,開始了一天的“工作”。
……
沈東提著豆子來到了石磨上,隨後又去打來水把石磨給衝洗了,一會兒就用石磨來磨豆子。
這個石磨豆子需要一個人推石磨,一個人放豆子,磨出來的豆漿非常細膩,不輸機器打的豆漿。
沈雪寧過來幫沈東放豆子,在沈東推石磨的時候,沈雪寧就用勺子把豆子和水舀到石磨中間的口子裡,在推石磨的時候,豆子就會順著紋路被碾磨成豆漿了。
黃色的豆子和綠色的豆子混合在一起,磨出來的豆漿呈現好看的綠色,還有很濃鬱的豆子的香氣。
沈雪寧覺得推石磨挺費力氣的:“爸,我們買一台機器來打豆子吧?”
“用石磨挺好的,為什麼要機器呢?”沈東還是老思想,能省就省,能將就的就將就。
沈雪寧道:“機器更輕鬆啊,不用推這麼麻煩。”
沈東的思想不容易改變:“我不覺得麻煩,挺好的,幾十年都這麼過來了。”
兩人的思維有差異,沈雪寧不多說了:“以後想買了跟我說,我來買。”
沈東覺得不能太生硬了,就答應了下來:“好。”
沈雪寧往石磨裡加了一勺豆子,看著石磨邊緣,豆漿一點點地流下來,彙集到桶裡,其實這個過程還是挺解壓了。
過了一會兒,村裡的趙阿婆來了,她也準備磨豆子吃吃豆腐:“沒想到今天跟你們碰上了?”
村裡的石磨是公用的,隻有一個,因此大家都可以用。
沈東打招呼:“姨,今天準備磨多少豆子?”
趙阿婆笑著說道:“我磨一斤半,你呢?”
沈東笑了笑:“我多了,我磨三斤,家裡人多,多磨有點兒。”
趙阿婆道:“那有點兒多了,得燒兩鍋了。”
沈東想吃水豆腐很久了:“是啊,很久沒有吃豆腐了,這會兒多做點兒,吃個夠。”
“我們這邊的人就喜歡吃水豆腐,一段時間不吃就想得慌。”隨後趙阿婆對沈雪寧道,“寧寧,你在城裡見過這種石磨嗎?”
沈雪寧道:“這種東西隻有村裡有,城裡沒有,我回村後才看過這種石磨。”
趙阿婆道:“村裡什麼都用機器,用不上石磨。”
沈雪寧道:“那倒也是,城裡吃什麼都去菜市場和超市買,很少有自己動手做的。”
趙阿婆道:“城裡就是好啊,方便又乾淨。”
沈雪寧道:“但是城裡的東西沒有農村的好吃,會用很多農藥或者肥料種的菜,雞鴨魚肉也是吃的飼料養大的。”
趙阿婆有些不喜歡城裡了:“那我還是生活在農村吧,吃的乾淨放心,空氣也好。”
沈雪寧笑笑:“城裡也有城裡的好處,比如交通方便,好吃的多,玩兒的也多,公園、電影院什麼的,可以讓大家玩兒。”
趙阿婆道:“這些對我來說沒什麼用,我還是喜歡村裡,自由自在。”
沈雪寧道:“農村的確非常自由,生活壓力也小,吃的東西也放心,你們在這裡生活要好點兒。”
趙阿婆點點頭:“你說的是……”
過了一會兒,沈雪寧家的豆子磨完了,把水衝洗一下,然後把桶移開,讓趙阿婆來磨豆子。
趙阿婆帶著她的媳婦來的,她推石磨,然後媳婦給她添豆子。
“姨,我們先回去了。”沈東打招呼。
“好,你們慢走。”趙阿婆笑著應道。
沈東挑著豆子回去了。
劉娟已經把鍋給洗乾淨了,沈東把豆漿拿回去,過濾之後把豆漿倒在鍋裡燒起來,兩口大鍋一起燒。
沈奶奶來到了廚房,跟劉娟一起煮豆腐。
湯鍋裡,豬腳已經下鍋,有了一點點的香氣,但很快被黃豆的香氣給覆蓋了。
兩人在廚房裡燒豆漿,沈東則去準備做蘸水的材料,吃豆腐最重要的就是蘸水,蘸水不好吃,豆腐的美味少了一半。
在這一方麵,沈東做得不錯,家裡做豆花兒蘸水基本都是他來。
做豆花蘸水需要糍粑辣椒,沈東去把辣椒拿過來處理……
“沈大廚,難得看到你下廚……”李大爺從旁邊走過,正好看到沈大在那裡用搗杵搗辣椒,忍不住打趣了一句。
“是啊,我也覺得挺難得。”沈東笑著回了一句,手上的搗杵使勁兒地用力搗下去。
李大爺走過來看了看:“吃豆花兒?”
沈東故意問了句:“你怎麼知道?”
李大爺笑嗬嗬道:“不然誰弄這種辣椒?”
沈東笑了笑,然後問道:“李大爺,你身體好了沒有?”
李大爺連連點頭,表情輕鬆:“好了好了,醫生說我沒什麼事,就是有些勞累了。”
沈東關心道:“那你多休息,那天你暈倒可把我們給嚇壞了。”
李大爺擺擺手,連忙道:“那是意外,以後不會了。”
“不會了就好。”沈東把糍粑辣椒從搗缽裡盛出來,然後跟李大爺道彆,回家去了。
李大爺咽了咽口水:“自己也想吃豆花了,回去讓老婆子做豆花兒吃。”隨後溜溜達達地回去了。
……
一番複雜的準備,沈東把吃豆花兒的蘸水準備好了,在桌上放了大半個位置,香菜、香油、特製醬油、芝麻等等。
沈文旭走過來,站在桌邊:“爸,你做的蘸水好吃。”
沈東玩笑般地問道:“你也知道了?”
沈文旭點點頭,眼睛亮晶晶的:“那是,上次吃的我還沒忘。”
沈東摸了摸兒子的頭,自從兒子變聰明之後,真是人見人愛:“那你這記性真好。”
沈文旭拍了拍自己的腦袋瓜:“那是,我的腦袋瓜可聰明了,我老師都誇獎我。”
沈東道:“你要謙虛,不能驕傲了,知道嗎?”