樂佳郡主和周瑛也嘗了嘗這外脆裡糯，又香又甜的菊花薄撐。
嚼一嚼，脆皮的焦香與餡料的菊花清香，花生和芝麻的香氣相融合，再配上薄撐那又脆又糯的口感，實在是太好吃了。
而且也不會太甜，不膩口，就是香！
周瑛：“確實很美味，糯米皮和裡麵的餡料實在是太搭了，香脆軟糯。”
沈華箏：“薄撐不僅有甜的，還有鹹的，下次我做鹹的給你們嘗嘗。“
薄撐是一種用糯米粉做成的卷餅點心，分為甜和鹹兩種口味。
甜口的薄撐以花生碎，芝麻和白砂糖作為主要的餡料。
而鹹口的薄撐內餡的主角則是沙葛粒、豬肉粒以及胡蘿卜粒等鹹香多汁的餡料。
沈華箏這次做的是甜薄撐，糯米粉煎製的餅皮裡，包裹著花生碎和糖漬菊花瓣。
為了讓薄撐吃起來有嚼勁，在揉麵團的時候還要加入花生油，好讓麵團在進鍋煎製之前保持被“油封”的狀態。
煎薄撐的時候，隻能單麵煎香，這樣才能煎出外脆裡糯的口感。
再配上裡麵那豐富的餡料，口感層次立刻豐富了起來。
吃起來感覺整個人都甜甜的，香香的。
樂佳郡主和周瑛一聽沈華箏還要做鹹口的薄撐給她們吃，立刻開心地應下了。
然後又繼續沉醉於美食中，無法自拔。
白瓷碗中，大小如一的湯圓漂浮在碗中，周圍還點綴著顏色鮮明的菊花瓣，為清透的湯水增添一抹亮色。
細細聞去，湯圓的甜香之中還帶著淡淡的菊花香，光是聞著就覺得很舒服。
安王妃舀起一個湯圓，送入口中。
外皮軟糯有彈性，內裡的豆沙細膩綿密。
紅豆的清香和糯米本身的香甜很好地融合在一起，軟糯香甜，還夾雜著菊花的清香，彆有一番風味。
蕭景然夾起菊花水晶糕，咬了一口。
菊花水晶糕是用菊花和馬蹄粉做的，外表玲瓏剔透，能夠清晰地看到裡麵的花瓣，看著就讓人食欲大開。
水晶糕口感軟嫩彈牙，甜意濃鬱，卻透著一絲菊花的苦味。
淡淡的花香伴隨著又彈又軟的糕體在唇齒間蕩來蕩去，甘香久久不散。
蕭景然很喜歡吃水晶馬蹄糕，可不知道為什麼，他現在卻覺得這加入了菊花的水晶糕吃起來好像更香一些。、
……
吃完甜點，賓客們又去園子裡賞菊花，順便飯後散步。
有些女賓賞了一會花，便到沈府為客人準備的廂房休息。
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