身在戶部的沈昭年跟沈恪庭和薑誠一樣，也在津津有味地吃著自己的午膳。
他用筷子夾起一個小雞腿，送入口中。
在燜煮的過程中，照燒醬汁已經完全滲入到每一寸雞肉中，與滑嫩的肉質融為一體。
雞腿肉的紋理絲絲縷縷，軟爛入味。
咀嚼之間，嫩，滑，鮮，鹹，甜，香……各種不同的口感接連襲來。
鮮美餘味久久環繞於口中，實在是好吃極了。
沈昭年大口大口地吃著照燒雞腿肉，時不時地扒上兩口飯，再來一筷子生菜或者番茄炒蛋，實在是舒服。
一旁的幾位戶部官員也都極為珍惜地吃著沈昭年分給他們的照燒雞腿肉，每個人都用筷子夾起小雞腿，極為珍惜地品嘗著。
跟沈昭年的大塊朵頤完全相反，他們都舍不得大口大口吃，生怕一下子就吃完了。
鮮，甜，鹹，香和雞肉的柔滑很好地融合在一起，化為一種美妙的滋味。一點點滲透到舌尖之上，在味蕾上跳躍著歡快的音符。
不僅照燒小雞腿好吃，就連那被醬汁沾染到的米飯都沾染上了那股鮮香的滋味。
彆說這小雞腿了，就是隻給他們一碟醬汁用來拌飯，他們都能夠多吃兩碗。
戶部的官員們一邊吃著小雞腿，一邊在心中感慨了起來。
以前總覺得隻要映華縣主名下的吃食生意開起來，他們就不用再羨慕沈大人的吃食，也不用總是厚著臉皮去蹭飯。
後來才發現，他們還是太嫩了。
雖然如今一品樓和美食街都已經開了起來，裡麵的各種吃食也都很美味。
可即便如此，那些吃食跟沈大人每日帶的飯還是沒有可比性的。
沈大人每日帶的飯，十次至少有六七次是映華縣主剛研發出來的新菜品。
每次一打開食盒，總是滿屋飄香，還都是一品樓和美食街都還沒有賣的吃食。
就是神仙聞到那個味道都會忍不住的。
何況每次一嘗到映華縣主做的吃食，心中總會生出一種幸福之感。
為了能夠嘗到映華縣主新鮮出爐的美食，他們隻能把臉麵什麼的都先放在一邊。
雖然厚著臉皮蹭吃蹭喝的不好，可那些美食是真的香。
天大的事，也得等吃完了再說。
國子監飯堂內，監生們正三三兩兩聚在一起，一邊用午膳一邊低聲爭論著什麼。
沈恪思幾人也領著自己的飯，來到空位上坐下。
今日飯堂的午膳是肉沫豆角刀削麵，刀削麵兩頭尖，中間寬，形似柳葉，對師傅的刀工要求極高。
麵條交織在一處，上方還蓋了一層肉沫豆角澆頭。
醬汁是棕紅色的，就連豆角都被染得變了顏色，光是看著便十分誘人。
濃鬱的醬香味和麵條的香氣隨著熱氣騰騰的食物，鑽進了眾人的鼻腔。
沈恪恒迫不及待地拿起筷子：“這刀削麵好香啊，一看就很好吃的樣子。”
其餘三人也看了看自己碗裡的刀削麵，拿起了筷子，埋頭吃了起來。
刀削麵爽滑彈韌，嚼勁十足。混合著鹹中帶鮮，黏而不膩的醬汁入口，
刀削麵裹上了醬汁，麵條爽滑香潤，嚼勁十足。
配著鹹中帶鮮，黏而不膩的醬汁入口，真是越嚼越香，越嚼越滿足。