binf/b/div年前就安裝投喂器這一件大事了。
葉四海交給阿生去招人。
工資他來負責開。
五倍工資，就不怕雇不到人。
吃了午飯回家，發現梅姨在做紅豆米團。
這玩意兒有一個特彆好聽的名字。
卿莫離。
和年糕一樣，都是樂城的特色小吃，寓意深刻。
“媽，我來幫你。”
葉四海摩拳擦掌，來了興致。
卿莫離可以先做出來，放在冰箱裡冷凍起來，要吃的時候，先拿出來解凍，再上鍋蒸就行。
“那你先選豆子吧。”
梅姨交給葉四海大半袋子紅豆。
這是上次全家一起逛市場的時候就買好的。
葉四海用簸箕把紅豆倒了出來，笑著問道
“老爸呢？”
不說還好，一說梅姨就來氣
“那老東西，天天守著他的三太子。”
葉四海憋著笑，開始仔細的挑選壞掉的紅豆。
劉憨憨也湊了上來，瞪著綠豆眼，蒲扇大的手掌一扒拉，挑起來又快又準。
三個人圍著簸箕擇了大半個小時。
葉四海去淘洗豆子，梅姨去點火燒水。
不一會兒就煮出來一大鍋的紅豆。
瀝乾，加上白糖，再放點牛奶，開始搗成輕微帶一點顆粒的紅豆蓉。
“好了，你來搓團子，新兵，你手太大了，記得搓小一點。”
紅豆蓉足足搗了兩大盆。
葉四海暗暗叫苦。
這玩意兒，用手搓要搓到猴年馬月啊？
好在幾個少年來得正是時候。
“快快快，洗手洗手。”
葉四海不由得大喜，連忙催著阿默帶劉小二幾個人去洗手。
人多乾活熱鬨，速度快了很多。
兩大盆紅豆蓉，搓出來三百個多杏大的團子。
婉婉這個時候也被校車送了回來。
小家夥立刻纏著劉憨憨給她洗手手，就像個小大人一樣跟著學，活靈活現。
梅姨用糯米粉，加上米粉，按照比例調和，然後溫水裡放白糖。
攪和成棉絮狀，再用手揉成麵團。
取下五分之一的麵團，用開水燙熟，再和之前的生麵團揉在一起。
這樣揉出來的糯米麵團，軟硬適中，彈糯無比。
然後就把糯米團子揉成大小均勻的小團子，擀成薄餅狀，放入紅豆蓉，包成團子。
最後一步，就是把團子外麵，再用浸泡了一晚上的糯米裹一圈。
齊活兒。
上鍋蒸了一些，給阿默幾個少年吃。
至於其他的，就用冰櫃凍起來。
招待客人的時候，就拿出來一些直接解凍，再蒸熟。
葉四海彆出心裁，特意搞了一些堅果碎，混在糯米之中，裹在了紅豆團子上。
還彆說，放入蒸屜，看上去很是好看的樣子。
就是吃起來不知道什麼味道。
堅果蒸熟了估計味道很特彆吧。
很快糯米團子就出了鍋。
“哇！真香啊。”
婉婉瞪著烏黑的眼珠子，叫劉憨憨抱著，伸著脖子往前看。
蒸汽還沒散儘，她伸出的手摸到蒸汽，飛快縮了回來。
“哥哥，燙。”
葉四海哭笑不得，伸手在她腦袋上輕輕敲了一下
“小饞貓，剛開鍋能不燙嗎？一邊等著去。”
還彆說，加了堅果碎的紅豆團子，味道彆具風格。
一股子清香味裡，帶著堅果香氣。
葉四海自己先嘶嘶哈哈取了一個，也不顧滾燙，吃得不亦樂乎。
梅姨笑著罵了兩句。
“你們彆吃太多了，容易積食。”
阿默幾個少年嘴巴上嗯嗯啊啊，其實手上一點都不慢。
一邊喝著飲料，一邊大口吃著紅豆團子。
“味道真好。”