轉眼,過了年初五,回家過年的知青們陸續回來。
鄭明月和顧盼盼回來時都給他們帶了家裡做的好吃的。
東西不多,好歹是人家一份心意,許茉莉收下東西謝過對方,當天,幾人紛紛拿出糧食,湊了一桌團圓飯,人多熱鬨,大家說說笑笑,獨自在外過年的寂寞徹底沒了。
整個正月,許茉莉每天除了練功夫學習,還真沒啥可乾的,不過之前囤的豆製品吃的差不多了,她乾脆借來石磨繼續做。
這次,她不再執著於做豆腐,她還想辦法做豆腐乾和豆腐皮,好在她還算有耐性,經過反複試驗後,豆乾和豆腐皮做成了。
當天,她就給小夥伴和隊長家名送了一點,隊長和隊長媳婦都有點小震驚,這丫頭還會做這個。
其實許茉莉真不會做,是她下載的視頻下放順帶介紹了這幾種東西的製作步驟,她和弟弟試驗了五六次才做成功的。
隊長吃著涼拌豆乾,喝著許茉莉過年送給他的小酒,心思逐漸活絡起來。
他攔住媳婦夾菜的筷子,說:“先彆吃了,留一點,我有用。”接著喊來大兒子,讓他去一趟會計和婦女主任家。
很快,兩人來了,隊長指著炕桌上的菜讓他們嘗。
兩人嘗過後都說不錯,但他們知道隊長叫他們過來絕不是為了嘗豆腐乾。
婦女主任快人快語,問道:“隊長,你就說吧,什麼事?”
隊長抽了口旱煙,說道:“你們也知道,彆的隊都有副業,咱們隊離河遠,山上有猛獸,平時人也不敢進深山,隊裡山地居多,良田少。
一直也沒個啥副業,工分什麼的也不值啥錢,一年到頭大家就哄個肚子。
這豆腐乾是許知青送來的,我就想著咱們生產隊能不能開個豆腐作坊。
你們看,坡地種糧不行,種大豆肯定沒問題。
現在政策不允許個人做買賣,但咱們生產隊開個作坊完全沒問題,咱們隊離公社不遠,到時候可以把東西送到供銷社賣。你們覺得呢?”
會計聽後完全讚成,彆的生產隊有磨坊,有榨油坊,距離縣城近的幾個公社還有彈棉花作坊和磚窯廠,甚至伊通河邊近的生產隊還有魚塘,人家生產隊的工分都值錢,每年每戶都能多分十幾塊錢。
要是他們隊的豆製品作坊經營的好,他們生產隊的工分就值錢。
而且,豆渣還能喂牲畜,大量種植的話也不影響主要糧食的收成,要是經濟效益好,那就再在山坡上多開幾塊荒地,那他們生產隊要不了多久就能富起來,說不定還能跟彆的生產隊一樣,買個鐵牛下地乾活。
會計越想心裡越火熱,直接跟馮隊長道:“我覺得這事兒能成。”
婦女主任問了個關鍵性問題,“這東西是許知青送來的,她願意把製作方法白教給咱們?”
幾人聽後互相對視,隊長沉吟了一下,道:“許知青我還是了解幾分的,她和她弟弟年紀小,在農村也乾不動重活,到時候把他們安排進作坊,工分給開的高一點,她應該會同意吧。”
隊長媳婦也道:“我看行,去作坊乾活總比上工強,咱回頭跟他們好好說,彆因為人家是孩子就輕視他們。”
婦女主任道:“那事不宜遲,咱這就把人叫過來商議吧。”
隊長敲敲煙袋鍋:“也行,老大,你親自跑一趟,客氣點,把人請過來。”
許茉莉沒想到,隻是送了一盤豆腐乾,就有好事找上門。