b最新網址:/b吩咐完這些話,薑言直接就坐在了飯桌前麵,秦淮茹要給自己盛飯被自己拒絕,說了自己已經吃過晚飯之後就如同獻寶一樣把自己手裡的飯盒給拿了出來打開,放在了餐桌的中間。
一股濃重的紅燒肉的味道鑽進每一個人的鼻孔裡麵,所有人不由自主的咽了咽口水。
“知道這一份紅燒肉是我從哪裡帶回來的嗎?”薑言故作神秘的開口說了一句。
聽到薑言這話,正在看著紅燒肉咽口水的人都不明所以的看向了薑言。
隻有何雨柱和六子兩個人認真的看向飯盒裡麵的紅燒肉,何雨柱甚至還沾了一下裡麵的湯汁品嘗了一下。
“老大,這個應該是湘潭紅燒肉的做法,這湘潭紅燒肉選用五花三層的五花肉,加上冰糖,料酒,大料為輔料製作而成。紅燒肉的顏色也不靠醬油,主要是靠糖色,把冰糖炒化之後,變成糖色,再裹上五花肉,然後繼續烹飪這樣製作而成的,不過最正宗的湘潭紅燒肉還要放一些辣椒。”
這下輪到薑言驚訝了,這傻柱子可以啊!就品嘗了一下菜汁就能準確說出來裡麵的東西,難怪何大清都說何雨柱在做菜方麵還是很有天賦。
何雨柱說完,想了一下帶著有點試探性的開口道:“老大,據我所知,這整個四九城能做出來這麼正宗的湘潭紅燒肉,可能隻有統帥的廚師,畢竟這一款湘潭紅燒肉就是他發明的。”
何雨柱說完這句話,緊緊看著薑言,而所有人同樣也被何雨柱這消息驚呆了,一臉不可思議的看向薑言。
“柱子猜的不錯,就是從裡麵拿出來的紅燒肉,是特意帶給奶奶的,你們也就是沾了奶奶的光,這件事保密,知道嗎?”
薑言這話說出來,在座的諸位都是一臉的震驚,尤其是老太太一把抓住薑言的手有點不可思議的帶著有點顫抖的語氣開口道:“他老人家知道我,還給我帶這個。”
“對,奶奶,特意帶你,讓你嘗嘗。”
得到薑言的答複之後,老太太是眼淚縱橫,嘴裡說著:“好,好,奶奶我這一輩子值了,來來大家都嘗嘗,都嘗嘗。”
老太太說完這句話,首先夾起來一塊紅燒肉放在自己的嘴裡細細的品味,好像在吃什麼山珍海味,幾乎所有人都是這樣,夾起來一塊之後細細的品嘗。
“老大,這味道,絕了。”何雨柱豎起來大拇指。
一份紅燒肉不過兩三兩的量,所有人隻吃了一塊之後就停了下來,這樣的紅燒肉能夠吃上一塊就是莫大的榮耀,也足夠所有人出去吹了,其餘的肉在所有人的勸說下被老太太吃了下去,不過老太太依舊夾了兩塊分彆放在何雨水和秦淮茹的碗裡。
吃完飯,所有人都沒有走而是圍坐在薑言的旁邊七嘴八舌的問那裡麵的一些情況。
為了滿足他們的好奇心,薑言這就撿一些不重要的風景之類的告訴他們。
聊了大概有二十多分鐘,滿足了他們的好奇心之後,秦淮茹和何雨水陪著老太太在她的屋子裡聽收音機。
薑言就帶著何雨柱他們一幫男人一個人搬了一把凳子坐在走廊上噴雲吐霧。
坐在搖搖椅上的薑言,吐了一口煙圈之外,抬頭看了一眼這天空上的星星不經意的開口問坐在自己旁邊的何雨柱。