姚芷瀅接手這件事情後，確實是記著李雲姝的教訓，派人時時刻刻盯著，不讓任何人有貪墨的可能，布施的善粥也是濃稠的。
可這件事情還是出了岔子。
揚州是繁華之地，富人多，但窮人更多。
免費的粥誰不想領呢，於是便有大批普通的百姓冒充難民把粥都領了，那些難民根本搶不過。
許家雖然是做糧食生意的，不缺糧食，但也不可能無限量地供應。
做善事是一方麵，許家終究是商人，商人是要賺錢的。
這件事情這下更不好解決了，總不能把假裝難民的普通百姓給趕走，就算如此，也根本分不清哪些是偽裝的普通百姓。
這個情況，可比上次稀粥的事情更麻煩。
這次輪到李雲姝嘲諷姚芷瀅了：“三弟妹，你可得好好想辦法才行，既然府中安排的米糧都拿去熬粥了，我們不可能再拿更多的米糧出來，否則我們還開不開鋪子做生意了？”
姚芷瀅暗自翻了個白眼，早知道這件事情這麼麻煩，就不搶著接手了。
如今她是一點也不想繼續了，一點好名聲沒得到，還惹了一身腥。
可要布施半個月的消息早就傳出去了，總不能中途停止，那樣更會招來罵名。
姚芷瀅冷笑一聲：“大嫂說的是，我辦事不力，既然如此，不如把這件事情還給大嫂做好了。”
“那可不成，我得照顧恒兒呢，哪裡忙得過來。”
李雲姝當即就拒絕了，她怎麼可能再接手這個爛攤子。
李雲姝已經明白了，今年的情況不同前兩年，前兩年揚州城可沒這麼多難民。
如今看來，早點把這個燙手山芋扔出去是對的。
姚芷瀅見李雲姝不接茬，她看了眼事不關己高高掛起的二夫人和三夫人，又看了眼麵色不渝的老太太，心思一轉，隻好把話頭拋給了戚寧。
“二嫂，我聽說二哥的身子已經好的差不多了，如今也不用你太操心，不如，這件事情你來管管？”
戚寧低頭擺弄著自己的手帕，模棱兩可地說：“那怎麼行呢。”
姚芷瀅見戚寧沒有立即拒絕，看到了一點希望，緊接著又說：“怎麼不行，我早就聽說二嫂管理下人有一套，你一定有辦法的，行不行，試試不就知道了。”
為了甩掉麻煩，姚芷瀅不停地給戚寧戴著高帽。
戚寧心情不錯地聽了一番奉承吹捧，這才勉為其難道：“那好吧，我試試看。”
姚芷瀅壓住不停上揚的嘴角，表麵上連聲道著謝，實則心中暗自嘲笑戚寧愚蠢，居然隨便被誇幾句就接手了。
不過能甩掉這個麻煩，姚芷瀅自然開心。
不僅是姚芷瀅，就連李雲姝都覺得戚寧接手這件事情太過愚蠢了。
老太太頭疼得緊，就隨了戚寧去了。
私底下，二夫人擔憂地說：“寧兒，你還是太年輕太衝動了，這個燙手山芋怎麼能接手呢？”
戚寧寬慰道：“母親放心吧，兒媳有分寸。況且，就算做不好也不打緊，先前大嫂和三弟妹都已經弄砸了，我做不好也不奇怪，想必祖母怪罪也不會隻怪罪我一個人的。”
二夫人心想這倒也是，如今老太太都點頭了，她沒辦法改變。
她隻想著，若是戚寧沒做好，回頭替她在老太太麵前說說好話求求情。
戚寧回到觀瀾院時，許延青也得到了消息。
“聽說你從三房那邊接手了監管施粥的事情？”他問道。
戚寧點點頭：“夫君消息還挺靈通的。”
許延青皺著眉：“你明知這件事是個麻煩，為何要接手。”
這件事情，萬一做不好，少不了要被祖母責怪。
戚寧擺出一副大義凜然的模樣，一本正經道：“當然是為了許家，若是這件事情做不好，許家的名聲會大受影響，可若是一味的增加米糧，大半個揚州城的百姓都要來領粥了，我們的庫房都得被搬空。”
許延青瞧她這神情，猜測道：“那你應承下來，是有法子解決了？”
“當然。”戚寧得意一笑，“要是沒有辦法，我會這麼輕易答應嗎？”
許延青一聽有些好奇：“什麼辦法？”
戚寧當即把春桃和阿吉叫了進來。
她吩咐道：“阿吉，你連夜去采購一批最普通便宜的青菜，放進明日的粥裡，熬成菜粥，也不用太多，能在粥裡看到一點菜葉子，知道是菜粥就行；另外，在粥裡加上黃連。”
“春桃，明日施粥的時候，你告訴大家，我們布施的是我特意新安排的菜粥，裡麵還加了點藥材，能有助於預防一些風寒雜症，隻是這粥很苦，接受不了苦味的就不要勉強了。”
“是。”
阿吉和春桃對視一眼，連忙去安排了。
許延青在一旁聽完，當即明白了過來：“加了最普通的青菜，菜粥的分量多了，也不多費太多的銀錢，還能顯得我們許家更加慷慨；但加了黃連的粥是苦的，不是真的饑餓的人喝不下去，隻有難民才能喝得下去。”
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