又去郭秀秀煮的一點海帶絲那個小鐵盆裡,撈了一些海帶絲起來,加入一點的乾辣椒,蒜沫,香油,鹽,醬油,少量味精她的小手一抓勻。
“小栓哥,你嘗嘗香不香?”
三丫彆看她平時不做飯,但是涼拌菜的,她是看了郭秀秀做了許多的,步驟都記得。
小栓果然馬上就湊過來,“我嘗嘗。”
三丫拿了一塊黃瓜放在小栓的口中:“咋樣?”
“嗯,味道不錯,鹹淡也剛剛好!”
小香馬上說:“哥,我這鍋都燒熱了,你快來炒青菜。”
小栓一邊的吃了吃黃瓜一邊的說:“嗯,來了。”
小栓把幾個蒜拍了,放進了鍋裡,鍋裡竟然不是白水,而是一小勺的豬油,正在鍋裡滋滋的冒聲音。
小栓把青菜倒進去,立即有炒青菜的那種聲音。
而陸成在二樓說道:“是媽他們回來了,我下去看看,你繼續批改作業。”
沈霜小俏臉色微微的一揚起的說:“我這馬上也快好了,就幾本了。”
陸成看到這揚起的小臉,就是輕輕印下一個吻:“你慢慢來,我下去做飯。”
沈霜羞的小臉發燙的說:“嗯。”
陸成下了樓,看到小栓帶著兩個妹妹都準備了兩個菜了。
“小栓,不錯嘛!”
郭秀秀在切著臘肉說:“嗬嗬,你這麼急的下來做啥?在樓上陪陪小霜就好了。”
“哦,小霜在批作業,忙著呢,不用我陪,媽,我來切肉。”
郭秀秀也說:“行,那你來。”
郭秀秀也是用刀不是很會用,切的肉都是厚厚的。
陸成接過去,就把肉切的簿一點,而且準備了一些的乾筍,準備臘肉炒乾筍吃。
另外準備了一點的雞蛋,炒西胡蘆。
陸成接過去後,就切肉咣咣的切。
然後切西葫蘆。
陸成炒菜為什麼香?
他是經曆了現代的人,放油自然就是大方了許多。
炒個臘肉就放了兩勺的豬油,爆香了辣椒及調味後就放入了臘肉,翻炒後就放下乾筍,吸油。
等菜炒出來後,香得讓人可以乾掉三大碗米飯的那種。
再炒了西葫蘆,先炒了雞蛋,放好雞蛋後再入西葫蘆去翻炒。
陸成把旁邊的味精放了一點的進去。