孫三文把他自己的魚杆一丟,就去幫陸成拿水桶去了。
孫三文用水桶裝了半桶的湖裡的清水,陸成把草魚放進了桶裡,“真彆說,這魚都有大半桶了。”
“哈哈,一會就有鮮魚吃了,科長,這草魚咋吃好吃?”
“那要看咱們想怎麼吃了,要是用料豐富,可以吃生鮮魚片,但是這個時候太倉促了,準備鮮魚得有很長的時間準備配料,這樣,今天晚上就做酸菜魚吃,這個比較方便快速。”
“哇,科長,我好想試試你說的那種生魚片啊!”
另一個陳列偉也湊了過來“科長,咱們也好想吃吃生魚片,因為這個以前從沒有吃過!”
陸成微微的緊了下說,這,那你們拿網來,從湖裡網多一點魚上來,要大的魚,這樣刺比較粗,一會挑魚刺的時候,你們都上手!”
頓時幾個大男人都異口同聲的說好。
陸成就讓耿清幽去準備一點的花生油,這個必不可少,另外就是大量的白醋,如果沒有就用燒白酒代替。
但是耿清幽馬上說“白醋管夠,我媽喜歡吃酸辣白菜,所以寨裡準備了許多的白醋!”
“那行,讓你手裡的人去菜園準備這幾樣,青瓜絲,青辣椒絲,炸花生米,蒜片,薑絲越多多好,另外就是那外麵的簿菏葉來多多的!”
耿清幽一臉的俏皮說“這個事,我讓人馬上辦好!”
陸成這時說道“這些配菜要準備的足夠多,因為這些就是今天的主菜的陪襯了!”
耿清幽一臉的認真的說“行,我去讓人準備!”
陸成一回頭就看到陳列偉已經下水裡了,深秋的天,湖水很冷了。
但是陳列偉似乎不怕冷,在湖裡一下子就網了一兜的魚上來。
把幾條大的草魚抓住放在水桶裡,其他的鮮魚放在彆一個桶裡,這些鮮魚可以養活在水缸裡。
這樣可以常吃到鮮魚。
陳列偉又連著網了兩次,都是撈上許多的草魚。
這時一共有四桶的草魚了。
“好了好了,咱們提草魚回去做了,其他的小魚都放回去。”
陳列偉把那些才小小的魚都放了。
但是那些大一點的魚都讓裝了起來,準備帶回去。
不久後,大家回了山寨裡,陳列偉讓帶下去換了一套衣服,他自己的衣服洗了一下,就烤上,另外他自己也烤烤火。
馬上有廚房的人給他端來一碗的薑湯。
而陸成就開始給大家準備片了草魚的魚片下來,再放在籮箕上曬開,一片一片的,嫩嫩白白的鮮魚肉,讓人十分的眼饞,那就是個個洗了手,挑魚刺了。
孫三文那是挑得最快的,彆看他彆的事做事慢一拍,但是挑魚刺的時候,他竟然一個人賽兩!
就是眼法特彆準,魚刺那樣小,但是孫三文可是一根一根的挑得很快。
等打獵的人回來後,就看到一幕,那是大老爺們們都在挑著魚刺?
打獵的人又把野狼處理了三頭,丟到廚房的大鍋裡燉了狼肉湯。
這個深秋的天氣,一碗熱氣騰騰的狼肉湯,再配上饅頭,再來一口的生鮮魚肉滿口的配菜,那是幸福的冒泡!
陸成把大家挑完了魚刺的生魚肉片,夾好去白醋裡泡一泡,大概泡三分鐘左右,然後就放在花生油的油裡泡上。
這時陸成說道“大家準備一個小碗,準備開吃了!”
打獵的人馬上說“吃生鮮魚片?”