林晚卿突然開了口,她看著老管家和掌櫃的,神色嚴肅。
老管家聞言,臉上露出了為難之色。
“王妃,剩下的食材通常都不新鮮了,萬一吃出什麼問題來,我們可擔待不起啊……”
老管家聲音越小,頭也低了下去。
掌櫃的也附和著,“是啊,王妃,而且剩下的食材通常都是被我們內部消化了,或者扔掉了,如果留下來,萬一出事,恐怕會連累到王妃。”
他們都知道林晚卿是一個勤儉持家的人,但是這種事情,他們真的不敢冒險。
林晚卿看著他們兩個,心中明白他們的顧慮。
“你們放心,我不會讓你們冒險的,這些食材我會用來做一些其他的菜品,不會直接給客人吃的。”
她想了想,又說道,“而且,你們不覺得這樣很浪費嗎?我們每天浪費的食材,都夠普通人家吃好幾天的了。”
老管家和掌櫃的聞言,都沉默了。
他們知道林晚卿說的有道理,但是他們也有自己的難處。
“其實我們也會不會遇見有人故意采購多食物,然後賺取差價啊?”
老管家突然想起了這個問題,他看著林晚卿,臉上滿是擔憂。
林晚卿聞言,讚許地點了點頭。
“你這個問題問得好,這確實是我之前疏忽的地方。”
她沉吟片刻,繼續說道,“這樣,從今天開始,你們每天都把剩餘的食材記在賬上,包括種類和數量,然後交給我過目。”
老管家聞言,臉上露出了疑惑之色。
“王妃,您要這些剩餘的食材乾什麼呢?”
他還是不明白林晚卿的用意。
林晚卿看著他,微微一笑。
“我有用處。”
她賣了個關子,並沒有直接說出自己的打算。
老管家見林晚卿不願多說,也沒有再追問。
“是,王妃。”
他恭敬地應了一聲,然後退了下去。
第二天,林晚卿來到酒樓,看到老管家和掌櫃的已經按照她的吩咐,把剩餘的食材都記在了賬上。
她仔細看了看,發現剩餘的食材種類繁多,有蔬菜、肉類、海鮮等,如果直接扔掉,實在是太可惜了。
她想了想,叫來了老管家。
“王妃,您有什麼吩咐?”
老管家恭敬地問道。
“你去找幾個廚師過來,我有事情要跟他們商量。”
林晚卿開口說道,她已經有了一個主意。
過了一會兒,幾個廚師來到了林晚卿的麵前。
“王妃,您找我們?”
他們恭敬地行了一禮。
“嗯,我找你們有點事情。”
林晚卿點了點頭,然後指著桌上的剩餘食材,“這些食材都是你們每天剩下的,我想把它們做成一些免費的東西,放在店外給那些乞丐吃,你們覺得怎麼樣?”
她說完,便看向了幾個廚師。
幾個廚師聞言,相視一眼,臉上露出了為難之色。
“王妃,這……恐怕不太好吧?”
其中一個廚師開口說道,“萬一那些乞丐吃了之後,鬨出什麼問題來,到時候我們可擔待不起啊惹不起啊。”
他們知道林晚卿是一個心善的人,但是他們也不想冒險。
林晚卿看著他們,心中明白他們的顧慮,但她並不打算放棄。