鋼鐵廠的食堂裡，何雨柱正細心指導馬華如何切菜。
他悠悠然地啜了口茶。
馬華是個尊敬師長、品德優良的人。
何雨柱打算把他培養成食堂的得力助手，這樣一來自己就能更輕鬆些。
當然，沒有神奇係統的加持，烹飪技術得一步步學，先從切菜配菜開始，至少得練上一年打基礎。
午餐的菜肴，依然是土豆和白菜唱主角。
廚房裡也有其他菜，但量少，不夠做大批量的。
這兩種菜最耐存放，數量也最多。
城外的公社時常會送一大車過來。
日複一日的重複，沒有肉類搭配，菜裡油水不多，何雨柱儘力通過調味來彌補。
儘管每天都是白菜土豆，但味道各有千秋，共同點是同樣的美味。
因此，食堂非常受歡迎，現在甚至有許多廠外的人拿著糧票來就餐。
何雨柱偶爾會突發奇想，覺得鋼鐵廠完全可以轉型成鋼鐵大酒店。
絕對是利潤豐厚的買賣。
可惜，在那個特殊的年代，再好的想法也難以實現。
還不如安安心心做個廚師來得實在。
嗯，如果再有個小幫廚就完美了。
中午的廣播準時響起。
原本冷清的食堂頓時熱鬨起來。
劉嵐負責打菜，馬華則負責盛飯。
暫時沒有客人需要招呼，何雨柱很悠閒，他在食堂前的荒地上采草藥。
鋼鐵廠占地麵積廣，有許多未開發的空地，這些地方長滿了肆意生長的野草。
以前還能見到野兔和黃鼠狼，後來，唉，到了這樣的年月，連根毛都見不著了。
何雨柱偶然間發現荒地裡有野生草藥，閒暇時便四處轉悠采藥。
醫食同源，許多草藥在廚房裡就是調料。
有了這些草藥，大鍋菜的美味程度又提升了一個檔次。
……
食堂裡人聲鼎沸，工人們排起了長隊。
許大茂站在食堂外東張西望，看到三大爺家的閻解成來了，立刻高興地上前摟著他的脖子往角落裡拉。
“走走走，我有事跟你說。”
“啥事啊，我還得吃飯呢，一會兒菜都沒了。”