食材處理好後,李耘陽指點龐師傅、楊師傅兩位大廚,鹵肉的各項細節,包括如何保養鹵水,如何存放香料等。
…
中午。
李大山三兄弟,趕著牛車回到了自家院子。
把空筐、以及鎮上買的糙米、粗麵、茶葉、鹽糖等物品搬進院裡。
“爹,有啥好吃的沒?”二狗帶著弟弟妹妹圍了過來。幾個小家夥,經過幾個月的好吃好喝養著,小臉全都長的紅撲撲、肉嘟嘟的,二狗用清脆稚氣的聲音詢問起李大山。
“爹爹。”
“爹、二叔、三叔。”
“大伯!”
“爹!”
三兄弟早已習慣了每日這樣的場景,作為三兄弟之中的老大,李大山開口道:“買了些紅糖,不過呢,你們的大哥讓我帶回了幾樣好吃的。”
光是聽到有紅糖,就夠幾個小家夥眼睛發光了。結果聽到還有彆的好吃的,就更加興奮了。
“爹,什麼時候可以吃啊?”二狗瞪著雙萌萌的大眼睛詢問道。
等你們爺爺下地回來,咱們再吃。
“爹,可以先給我們嘗一口麼?”小丫撒嬌的說道。
“額…”看到閨女用撒嬌的口氣,這讓李大山有些犯了難,支支吾吾也不知道該怎麼辦。
就在這時,母親李氏走了過來,嚴厲拒絕道:“不行,得等你等你爺爺、奶奶、二嬸他們回來再吃。”
小丫聽著母親的拒絕,委屈的直撅嘴。
“小丫頭,不能一點規矩都沒有。”李氏斥責了句,拿過了三個大荷葉包,稍微掂了掂重量,應該有個十來斤。
“怎麼拿回來這麼多?”李氏疑惑的詢問起丈夫。
“嘿嘿,這是小陽新做出的吃食,楊掌櫃送的。”李大山憨笑了一聲,來掩飾剛剛心軟的尷尬,回複自家娘子。
“原來是這樣。彆說這肉光聞著就香。”李氏聞著空氣中溢散的鹵肉香味,隨口說了聲,就拿著進了堂屋。
“哇~真香!”二狗帶著幾個小的,跟在李氏身後,使勁的吸著溢散在空氣中的鹵肉香味。
二狗跟著母親的腳步一頓,眼珠子滴溜溜一轉,瞬間計上心頭。拉著還在往前走的李小河胳膊,在李小河滿臉不解的表情中,低聲附在其耳邊嘀咕著什麼。
“嗯嗯嗯!”李小河連連點頭,隨即兄弟倆跑出了院子,往村外走而去。
“知了,知了,知了……”
村內外,蟬鳴有節奏的鋪天蓋地響起。
村裡幾棵老桑樹下,幾位老人手拿蒲扇,坐在樹蔭下乘涼嘮嗑。
村中某個巷口,幾個五六歲大的小童,正在追逐玩耍,一個小臉臟兮兮的男孩激動的,指著一個方向大喊道。
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