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吃完飯。
又在這家古色古香的私房菜店裡消磨了一會時間。
喝了飯後的甜點。
甜點是老板贈送的。
西瓜湯?
這是馮浩第一次喝。
不是平時吃的那種紅色的西瓜,是白色的籽瓜,過年嗑的大板瓜子黑色的那種,就是從這籽瓜裡出來的。
這個白色的籽瓜主要是產瓜子的,肉很棉,不好吃的,但是湯非常清甜,沒有純西瓜汁那麼膩,清甜可口,又有瓜香,很特彆,一個瓜可以弄半紮汁水,然後倒進玻璃高腳杯,喝起來也非常不錯。
有錢人真的挺牛逼的,這家店管理的好像也不錯,服務員也沒有手忙腳亂,一個區域一個服務員,雖然不是特彆殷勤,但是進門倒水,服務也沒有手忙腳亂,整個區域安靜舒適,衛生也乾淨。
家裡開餐飲店的馮浩打量這些,就知道這已經是不錯的一家店了。
有些人開店,投入也很大,員工也不少,但是忙忙亂亂,這裡出錯,那裡出錯的,細節繁瑣,哪裡都顧不上。
反正讓他經營這麼大一家店,他都搞不定。
管人很難的。
老板跟廚子吵架的也很多。
也不是給工資高就行。
所以剛剛那個帥氣的老板真不錯的。
馮浩是不吝惜誇獎彆人的。
他很真誠的誇了老板,除了車技不太好,其他真挺好的,他們這個年紀的人,說去創業,能有幾個搞的這樣有聲有色的。
蘇傾傾聽馮浩真誠誇獎對方,又忍不住笑了。
她知道這個店,當時她爸還問她感興趣不,要不要給她一家店玩一玩。
為了給陳子豪經營這家店,他爸好像花了不少代價去五星級酒店挖了一個經理人過來,那個經理的薪水應該比這家店的盈利還高。
一開始這家店試營業的時候,地段好,裝修好,但是人員多,亂糟糟,這店都花了一兩百萬搞成這樣,他爹看不下去,然後才有了後麵的操作。
讓陳子豪跟著學習,不過二代能夠不搗亂,乖乖聽話,就算是不錯了。
陳子豪屬於聽話類型,沒有不會硬上,所以這個店還可以,現在慢慢小有名氣,至少維持著了,沒有一直虧錢。
食材什麼的都有保證,至少做到了正循環。
餐飲店最怕,客人少,導致菜放的不新鮮了,不新鮮不舍得丟,繼續給客人做,客人口感不好,更不來了,惡性循環。
這裡唯一的缺點就是離城稍遠,但是景色真不錯,學校周邊的古宅,對口的學生雖然消費力一般,但是有聯合學院,也還行,而且學生自來水發小紅書大眾點評什麼的,市區的客人也不少,算是經營起來了。
傾傾自己不想開店,她嫌麻煩,聽馮浩稱讚陳子豪,她忍不住問道:“那你想經營一家店嗎?”
馮浩搖頭。
他有自知之明,他不喜歡。
老爸在店裡要守店,感覺哪都去不了。
不著急賺錢的話,他不想乾這個。