第143章 殺年豬_大小姐穿七零,這炮灰誰愛當誰當_思兔閱讀 

第143章 殺年豬(1 / 1)

接下來的日子裡陸令頤便過上了朝八晚五的教書生活。

而周知衡也乾起了保鏢和廚師的活,每天早上送她去掃盲班上課,中午又送飯過去,到傍晚的時候再去把人給接回來。

每天三趟風雨無阻。

有些時候周知樂也會一起過來,順便帶著她的練習稿讓陸令頤檢查指導看看。

而徐東升也徹底把劉素娥的“生意”接了過去。

要不說他的技能點全都點在了買賣上呢,這不去幾次就跟廖偉安好得跟什麼似的。

更是趁著春節前夕水果肉類緊俏把空間的水果存貨都給清空了,肉類也在陸令頤的批準下出了一千斤。

一下子陸令頤的黑市收入就漲了一大截,從原來的五位數直接上升到了六位數。

從從廖偉安那“換來”的古董首飾也林林總總擺了快三大箱子了。

而劉素娥則全心全意的留在了種植區侍弄起了那些果蔬糧食。

現在種植區田地可使用的麵積已經達到了二十畝之多,而林地則依舊隻有五畝。

田地除了五畝地用來種蘿卜兌換積分其他的地依舊用來種各種糧食,陸令頤粗粗的看了一下除了基礎的稻穀和小麥各自種了兩畝地外其他的11畝地基本上都種著高產的土豆和紅薯。

無論什麼時候進去種植區都是一片綠油油的,劉素娥和劉華芳兩人則大部分時間都穿梭在田地山林中。

除了黑市和種植區外工坊也在加工著做掐絲琺琅需要的成品釉料以及03毫米和05毫米的金絲。

可以說一切都在有條不紊的進行著。

為了嘉獎他們的勤勞能乾也為了慶祝新年陸令頤還特地給他們每人花了2000積分升級了一下宿舍。

連帶茶茶也收到了一套極具新年特色的紅色毛絨套裝。

她換上衣服後先是跟空間裡的幾人臭美了一番又屁顛屁顛的跑去找她那些精靈朋友炫耀去了。

轉眼就到了春節前夕,為了迎接新年工藝班也放了假。

在大家的期盼下隊上終於迎來了一年一次的重要事——殺年豬。

楊樹林大隊今年一共養了八頭豬,按照政策交了四隻上去,剩下的四隻又挑了兩隻偏瘦的買了

剩下的兩隻才是全隊人一起分的年豬。

因為是難得的喜事所以隊上的人一早就聚到了大隊部的廣場上,一群人燒熱水的燒熱水,抬豬的抬豬,大家夥都熱火朝天的忙活著。

哪怕知道這肉一時半會還吃不到嘴裡可看見白花花的豬還是忍不住的歡呼高興。

陸令頤還沒見過殺豬呢,於是也起了個大早來湊熱鬨,周知衡怕她到時候看了害怕在家就跟她大概描述了一下殺豬時的場麵。

沒想到她不僅沒一絲害怕反而還露出了些許期待的神情,像極了一個好奇心滿滿的小孩。

周知衡見狀也就由她去了,但在吃早飯的時候還是讓她略微少吃了些。

等陸令頤和程嵐手挽著手到廣場的時候隻見那兩隻胖碩的肥豬已經被眾人齊力壓在了門板做的臨時案板上。

等她們倆站定後便看見隊上有名的蔡屠夫拎著殺豬的尖刀就走到了豬頭的位置。

隻見他挑準位置往豬脖子的位置就是一刀,等刀子再抽出來的時候一股鮮豔的豬血瞬間就湧了上來。

現在這個時代豬的全身都是寶,這豬血也不例外,所以早在蔡屠夫下刀之前就已經有嬸子端著家裡的盆啊桶的在邊上候著了。

隻等他一動刀立馬就把手裡的家夥事伸過去接了起來。

“這豬血啊可是好東西,灌到腸子做成血腸再加點酸菜粉條可鮮亮了!”

唐鳳玉也搶了些豬血,見她倆一臉好奇的往這邊看便笑著解釋道。

無論是之前在現代還是到了這陸令頤對動物的內臟都不甚感興趣,再加上攏共也沒吃過幾回所以還真沒見過這樣的菜式,一時間隻覺得生猛的很。

放了血剛剛負責摁豬的那幾人又忙活了起來,一人一隻蹄子咬牙把豬抬到了一邊盛滿熱水的鐵鍋裡。

用鬆香點了豬嘴邊耳裡的毛後便是其他嬸子忙活的時候了。

隻見她們拎起水瓢把熱水一瓢瓢的澆在豬身上,直到豬身上的毛發都被熱水泡得發軟後才拿出特製的鐵片賣力的刮了起來。

兩三個大嬸一隻豬,分工合作各自刮著自己負責部位的豬毛,不一會兩隻豬就被刮得乾乾淨淨的了。

用熱水把浮毛一衝便可抬回案板上開始分肉了!

和其他地方一樣,在分豬肉這件事上楊樹林大隊也是按照人頭和工分分配的。

但畢竟分的一頭整豬,豬肉的位置便有好有壞。

現在大家肚子裡都缺油水,所以最好的當然是肥肉最多的肚腩肉了,其次就是板油。

雖然沒什麼吃頭隻能拿來煉油,但由於莊稼人沒有油票買不到油所以也會有人專門挑板油回去煉豬油吃。

而且煉豬油剩下的豬油渣收拾收拾也是一道葷菜。

再就是沒什麼人願意選的瘦肉和骨頭這些了。

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