把炸好的花生豆都撈出來放進竹篩裡控乾多出的油脂。
緊接著便是調製配料和熬糖色了
這兩步都簡單,因為愛吃辣所以陸令頤在原有的配料上又多放了些辣椒粉和花生麵,調出來的料那叫一個紅豔豔,看著就讓人特彆有食欲。
調好料以後就可以把炸好的花生豆倒回鍋裡再把調料也一並倒進去攪拌了。
沒一會一大盤酥脆可口的怪味花生就做好啦。
陸令頤顧不上燙立馬上手捏了一個丟進嘴裡。
緊接著便毫不意外在在嘴裡炒起了菜。
可饒是這樣她也舍不得把嘴裡的花生豆給吐出來。
雖然是第一次做但不得不說這怪味花生做得簡直太成功了!
比她之前吃的那種袋裝花生還要更香脆入味不說,外麵裹著的那層料粉也讓人特彆上頭。
毫不誇張的說那股子香辣味一進口就直衝天靈蓋讓人吃了還想吃。
事實上陸令頤也確實這樣做了,隻見她又捏起幾個花生豆往嘴裡丟去,一直到舌頭被燙起了小泡才吃痛的停了下來。
“嘶”
陸令頤對著鏡子照了照吃痛的倒吸一口涼氣,在看見舌尖上那泛著血絲的水泡後又默默的歎了口氣。
這叫什麼好吃一時爽,水泡火葬場
最糟糕的是還沒等她的水泡愈合周知衡就提前回來了。
在聽出她說話聲音不對後又三言兩語從她口中套出了她因為好吃而把舌頭燙起泡的事。
“難受了吧,就非得吃那一口”
周知衡故意板著臉裝出一副生氣的樣子說道,隻是手上的動作卻出賣了他。
隻見他手裡正拿著一個瓷碗,碗裡倒著去年做好收起的野生葛粉。
野生葛粉最是清熱降火,而且女人家吃了也好。
所以去年秋天周知衡特地在村裡收了一些處理好收著,想著可以給陸令頤和周知樂吃。
陸令頤倒是吃過葛粉,就是從來沒自己泡過更沒有見過葛粉本來的樣子。
於是在看著白色粉狀的葛粉在周知衡的衝泡攪拌下逐漸變成透明的糊狀後她就覺得特彆神奇。
“想學啊?”
看著她一臉好奇的樣子周知衡略帶調侃的說道。
當然手上的動作也沒停下,往衝好的葛粉裡加入蜂蜜後他就一勺一勺的喂了起來。
陸令頤也乖乖吃著,邊吃還不忘邊點頭。
周知衡被她這副軟軟的樣子可愛到愣神,但也隻是一瞬就被他側頭輕咳一聲掩飾了過去。
吃完葛粉以後陸令頤的小零食就被沒收了,至少這幾天不能再吃了。
她撇了撇嘴坐在書桌前看著周知衡麻利的收了碗筷又把客廳的桌子櫃子都擦了一遍,最後又特地到外麵去剪了幾隻桃花回來插在窗邊和書桌上的花瓶裡。
他選的花枝都十分好看,修長的枝椏上粉色的桃花三三兩兩開著,邊上還綴著些許未開的花苞,湊近一聞還能聞見桃花特有的清香。