王希婕繼續說道:“可以嘗試下將伊比火腿和雪花牛肉串一起,這種混合型的味道,肯定彆有一番風味。”
薑文哲忍不住咽了口口水,感慨道:“希婕你真的太懂吃了。”
王希婕莞爾一笑,“文哲哥,那些金槍魚腩,也特彆嫩,可以稍微烤一下就行,知道你不喜歡吃生的,但是也可以不用烤的太老。”
“另外,那些鵝肝是從西方運過來的,非常正宗,適合用鬆茸菌奶油一起烤製,等下我去做,你儘管嘗就行。”
蘇與將切成兩半的錦繡龍蝦放在燒烤架上,嘟了嘟嘴說:“王希婕,你不是說來烤麼?你趕緊過來烤,我幫文哲哥串肉串就行。”
王希婕淡然道:“龍蝦比較大,要先烤一會,不著急,還有,蘇與你去把那些大生蠔也放上去,那個要烤一段時間。”
蘇與撇了撇嘴。
心裡雖然有些不情願,可對方已經搶占先機。
她轉身走向放置其他食材的桌子旁,挑選了幾隻肥大的生蠔,放到燒烤架上。
一邊放,一邊暗暗打量著穿著無袖露肩修身裙的王希婕。
看到王希婕前方那深深的溝壑,看到她跟文哲哥甜甜的笑著,蘇與嘟了嘟嘴小聲嘀咕:“真是一隻騷狐狸”
等食材準備好後,王希婕微笑道:“好了,接下來我來弄就行,你們等著嘗我的手藝。”
說完,王希婕朝著薑文哲微微一笑。
隨後拿起那一大串雪花牛肉和伊比火腿混合串,輕輕地放在烤架上。
炭火熱烈地舔舐著食材,發出輕微的“滋滋”聲。
薑文哲站到王希婕的身邊,隨時準備幫手。
畢竟烤串那麼多,王希婕又隻有一個人。
而蘇與,原本還想拉著薑文哲去旁邊休息。
可這時候,也隻能挽著薑文哲的胳膊站在旁邊。
王希婕手法嫻熟地翻轉著肉串,確保每一麵都能均勻受熱。
接著,她拿起一個精致的小瓶,瓶中裝著她精心調配的混合香料。
手腕輕輕一抖,香料如同細碎的星子,均勻地灑落在肉串上。
瞬間,空氣中彌漫著一股濃鬱而獨特的香氣。
那雪花牛肉的鮮嫩和伊比火腿的醇厚在火焰與香料的催化下愈發誘人。
隨後,她又拿起了金槍魚腩串。
金槍魚腩在燈光下閃爍著新鮮的光澤,看上去極其誘人。
王希婕用刷子蘸了一點點橄欖油,輕輕地塗抹在魚腩上。
她解釋道:“這層薄薄的油膜既能防止魚肉烤焦,又能鎖住魚肉的鮮嫩。”
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!