但是這用雞湯泡開的豆子也同樣好喝，有種喝雞湯的肉香味，但是還有豆漿的醇厚口感覺回甘。
實在是很美妙的滋味。
“沒想到竟然真的很好喝。”
“白哥，這是不是說，我們以後還能喝到豬肉味豆漿和牛肉味豆漿啊？”
白葉愕然，隨後失笑，“我回頭試試！”
雞湯味的豆漿沒問題，但是做成豆腐餡行不行，還要再看。
豆漿裡放入葡萄糖酸內脂，又將豆腐放到容器之中凝固，壓榨出多餘的水分。
不過鑒於裡麵的雞湯太香了，大家都表示不能壓的太重，隻要能凝固就好了。
所以這一鍋豆腐最後最初來的時候，水分充足，口感極嫩。
凝固豆腐的時候，白葉也沒閒著。
他昨天就想了，如果還是之前的調味可能還是會出現同樣的情況，現在肉味雖然有了，卻還是要有鹹淡味。
“白葉你想啥？這豆腐失敗了麼？”
“沒有，我在想，豆腐的肉味有了，但是鹹淡味……怎麼才能均勻。”白葉苦笑說道。
“這還不簡單。”旁邊一個小子，喝豆漿喝的胃口大開，又將白葉早上做的筋餅找出來，自己卷著吃。
聽到白葉的話，笑著晃悠腦袋，“你把味道放在麵上不就好了？”
“放在麵上？怎麼放在麵上？”白葉仿佛抓住了什麼似的，趕緊追問。“是要和麵裡放鹽麼？”
“不是。之前我老家那邊有一家賣蔥花餅的。餅很好吃，但是他家準備二斤肉餡，一天都用不完。”
“是生意不好麼？”張雲雲問道。
“不是不是，他家生意好的很嘞。”這小子給他們講起了這家做餅的過程。
原來這家的蔥花餅，是用麵先包肉餡，一斤多一大坨的肉餡包進去，然後再倒出，隨後裝入蔥花。
那麵皮上沾了肉餡的滋味，也掛上一點肉沫，這就是蔥花餅裡的全部了。
聽起來挺坑的，但是人家賣的隻是蔥花餅，而不是蔥花肉餅，價格也公道，大家也沒辦法。
大家聽完都呆住了，白葉也笑了一下，“那我也這樣試試！”
白葉興衝衝出門，去買新鮮的肉了。
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