將下水之類的都留下，一來是補償張屠戶一下，這些收拾好了都是好東西，二來是張屠戶家自己有肉攤子，賣了也能有不少錢。
而且還有一點，白葉懶得弄那些東西，雖然說弄好了都是好東西，但是他回去弄醬肉都要半天，更懶得弄那些。
白家父子這也不要那也不要，張屠戶隻能進去給他們裝了一兜子血腸，“都是我上午剛做的，回去就吃。收拾的可乾淨了！”
“行，那就謝張大叔了。”白葉拎著東西，和白老爹抬著豬要走，不過豬太大了，他們倆還真夠嗆。
白葉想了想，“張大叔能再麻煩您個事麼？”
“你說。”
“幫我給這些肉都按部位分了，要不然我們回去也得分。”白葉說道。
“這算啥事。”張屠戶去拿了刀，行雲流水一般將肉破開，半扇豬劈開，再按照部位分成塊。
排骨、豬蹄豬肘、五花肉、臀尖……
不過就十幾分鐘的功夫，就給收拾的明明白白的。
白葉就去車裡拿了幾個塑料袋的工夫，這邊已經快完事了。
“張大叔，太厲害了！”白葉豎起大拇指。“今天多謝了啊，我們走了！”
“生意興隆啊，最好能天天來我這裡買肉。”
“哈哈哈，借您吉言。”白葉也盼著有這一天呢。
十來袋子豬肉放到車上，父子倆總算回了家。
“白葉，昨天那醬肉沒賺啥錢吧？”
“也不能這麼算，主要是咱們賣的少。再說咱們不還有十來斤排骨呢？再加上今天又二十多斤。”
“醬排骨那價可高，隨隨便便都賣三十多。”白老爹點點頭。
他們這邊，排骨、大骨頭都很受歡迎。他們也是今天試著賣，昨天就沒將這貴的地方做了。
今天在集市上，還真有人問過。
“其實還不光豬肉，昨天安安不是說了，還能做點醬菜。”白葉琢磨著，他這個醬肉秘方這麼好用，可不能白白浪費了。
這年底豬肉貴，利潤就不高。偏偏他們現在剛開始做，也不能賣太高。要不然不說賺錢，他連任務恐怕都完不成。
倒是過些天快過年那些天，醬肉可以漲起價格來，那時候應該也有一群的回頭客了。
“做啥醬菜？”
“啥都行啊，土豆子、乾豆腐、蓮藕啥的都行。粉條子我都能弄。”白葉一邊開車一邊說道。“還能買點雞，咱們醬雞，醬雞架啥的，醬點熟雞蛋啥的。”
白老爹被兒子說的都有點饞了，“行。”
這可都是好下酒菜啊！
“對了爹，我昨天收到一筆錢，應該小老板打過來的。有三千左右，咱們下午去趟縣城，都買身新衣服吧？快過年了呢。”
“新衣裳。也行，給你媽你妹都買，我就算了。你那棉襖都破成那樣，我看你媽縫衣服也是二把刀，還是買件新的吧。”
“都買都買，爹您負責說動我媽。”
“行。”
父子倆回去的時候，可是被薑蘭一通數落，“這都幾點了，你們咋才回來啊。打電話也不接！”