白葉料理河豚的技術，自然不是跟著董建舒學的，也不是跟老老板學的。而是在係統的虛擬教室，跟老師們學的。
學習打工的時候，可不是單純就切土豆絲合格了就能畢業。
而是接觸了形形色色的各種食材。
這其中有很多種食材，白葉當初練習刀工的時候，覺得自己這輩子可能都是用不上的。
這河豚就是其中之一。
不過技術不壓身，學會的東西總歸是屬於自己的。
這不是，就用到了！
白葉快速地地殺魚放血，將魚皮剔除，然後再小心且快速地去掉內臟。
要知道這河豚最毒的地方，就是他的內臟了。
據說河豚的肝臟非常鮮美好吃，有人拚了命就想要嘗一口。
美味不美味的，白葉不知道，他就知道為了這一口就被毒死是非常不值得的。
中華地大物博，美食太多了，恐怕一輩子想要吃遍了都很難。
自然不會有這樣想法的人。
不過收拾的時候還是要百分之一百的專注，一點僥幸心理都不能有。
不管這河豚是有毒的，還是沒毒的。
將所有危險部分都剔除之後，白葉有一個小小的呼氣舉動。
還下意識用手肘擦擦額頭的汗水。
這個有點孩子氣的舉動，讓底下的老前輩們笑了起來。
另一邊，梁龍的動作很迅速，又是比白葉先開始的，所以現在已經進行了一半，將魚肉雕刻了大半。
白葉看了一眼進度，不敢耽誤，也趕緊加快步驟。
他手中的刀刃很薄很快，而且這一次白葉也發現了，這刀刃上幾乎不沾東西。
這個發現讓他很是驚喜。
沒想到江浩這家夥發現了這麼好的東西，也不知道他到底是從什麼地方買的，下次要好好問問。
接下來就是片魚片的時間段了。
兩人因為都是選擇的魚生，所以工作人員谘詢了他們的意見後，準備了相應的盤子，上麵鋪滿了碎冰。
白葉開始片魚。
一刀，兩刀，三刀……
動作快的幾乎都要留下殘影。
後麵一排的人都忍不住站起了身。
彆說他們，就是董建舒他們這一排的人都忍不住麵麵相覷。