另外高原還熬了粥。
對於白葉來說，不管是吃包子、吃餅、吃大果子，來一碗粥最適宜。
大米粥，小米粥，大碴子粥，還是高粱粥都可以。
所以白強烈要求喝粥。
不過高家沒有這麼全，更沒有什麼大碴子小碴子。
所以高原隻是熬了大米粥，不過熬得香噴噴的也很好吃。
將粥盛好，菜都端上來的時候，那邊筋餅也出鍋了。
也不知道人家正宗的是怎麼做的，但是白葉知道的家庭做法就是這樣。
蒸好的三籠餅都拿出來，但是還不能往上端。
因為之前擀餅之前周圍一圈都是封上的，所以現在自然要先修一下邊。
白葉偷懶，直接找了個六寸盤往上一扣，沿著邊將周圍切下。
修整好的筋餅又圓又好看，且直接能一張張揭開。
端著三盤子筋餅上去，張泉生也到了。
張泉生被張雲雲喊住的時候才知道今天白葉在家做了早飯，於是乎難得的一家人早上圍坐一起，在家吃早飯。
一人麵前一碗香濃的米粥。
六道菜，三盤餅。
三涼三熱。
“這餅怎麼吃？”高原捏起一個，發現十分厚，“是不是跟烤鴨那個荷葉餅一樣揭開？”
“對！”白葉點頭，給大家做了一個示範。
一張張薄薄的筋餅揭開，薄的幾乎透明，偏偏還很韌，一點也沒有破裂的地方。
尤其是因為裡麵是用的雞油，雖然油脂已經被餅吸收進去了，但是表麵柔軟剔透，香味十分的濃鬱。
“這是春餅麼？”
“這是筋餅。”白葉說道，“外公，張叔，葛姨，嫂子，快嘗嘗。”
大家看到了白葉的操作，都動起手來。
張泉生自然是見識過的，先給葛老爺子揭下去一張，又給妻女各揭了一張。
不過張雲雲拒絕了，她要自己來。
“你彆自己揭破了。”