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太好了，左手還在感謝大小姐手下留情呀剛才薙切繪裡奈泄憤似的一刀著實把江雲楓嚇得不輕，此刻正握著左手後怕不已。見薙切繪裡奈已經走遠這才抱起還在顫抖的鮭魚快步緊隨其後。
岸邊營地，田所惠已經在原木小屋前清理出一片空地，用鵝卵石壘砌出一個火塘，並且已經將篝火點燃。幸平創真則搬來四個木樁擺在篝火邊上從當椅子，太陽開始落山天色也逐漸開始暗下來。
“繪裡奈小姐，喝一杯剛剛泡好的熱茶暖暖身體。”田所惠貼心的給剛從冰湖上歸來的薙切繪裡奈倒上一杯熱茶。
“謝謝田所同學。”薙切繪裡奈接過茶杯，淡淡的微笑道謝便坐在篝火邊的木樁上細細品味。正在扒鹿皮的幸平創真對江雲楓說“怎麼樣，有什麼收獲”
“大豐收你看看這條大魚。”江雲楓把鮭魚擺到木質的料理台上“有魚有肉，今晚可以大餐一頓了就算在遠月也很難見到這麼新鮮的食材，從捕獲到開始烹調時間不超過兩小時”
“而且還全部都是野生的，啊我的靈感湧上來了今晚我就好好實踐一下以前從來沒有嘗試過的搭配。”
“你自己第一個先吃”
薙切繪裡奈接聽完手機，轉頭對三人說“剛才狩獵隊向我彙報，說已經獵取到棕熊，現在正用直升機空運回酒店，進行進一步的處理。現在天色已晚，我們就在這裡住一晚，明天一早會有直升機來接我們回去。”
“好耶”江雲楓、幸平創真、田所惠三人相互擊掌慶賀。
“趕緊做飯吧，我處理鹿肉，創真你來做魚吧，如何女生們就在篝火邊等著吃就行了。”見幸平創真無異議，江雲楓便開始解剖整鹿，用不到的內臟與拔下來的鹿皮和邊角料全部用塑料垃圾袋裝好，明天一並帶回酒店再處理，不能隨便丟棄在這裡以免汙染環境。
拎起篝火邊的砍刀，江雲楓跑到樹林裡砍回幾根嬰兒手臂粗細的樹枝，搭建起一個工字型烤架。把整鹿全身都塗抹上用新鮮百裡香，杜鬆子，和田所惠采集到的野蔥全部剁碎混入料酒調製成的抹料。然後在四肢肌腱位置開一刀，將整隻鹿掛到烤架上在幸平創真的幫助下，調整好高低讓篝火慢慢烤熟。
完成烤全鹿後，江雲楓打算在做一個開胃小菜。左右瞄了一圈最終把目標定在鹿心上，切成薄片，用樺木枝穿起來刷一點醬油後直接伸到篝火裡炙烤。熊熊的篝火燒灼著鹿心，油脂慢慢溢出滴到燒紅的木炭上，香味讓人有些欲罷不能。
“可以吃了，大家嘗嘗。”江雲楓把鹿心串抽離篝火，趁著鹿心還在滋滋的冒著油撒上精鹽自己先吃一片，確認味道後才遞給大家。
薙切繪裡奈沒見過這麼粗獷的烹調方式，調味料隻有醬油和鹽，不是烤而是直接用火來燒。疑問“這個真的會好吃嗎不會像幸平做的第一道熊肉料理那樣，難以下咽吧”
“這個方式我今天也是第一次用，不過我剛才嘗了一塊，味道的確很不錯”
相比起猶豫不決的薙切繪裡奈，幸平創真就果斷多了。隻見他捏起一塊就往自己嘴裡扔，咀嚼許久後說道“真的好吃彆看鹿心被燒的黑乎乎的，微微焦掉的表麵恰好保護了柔嫩的內心。火焰的灼燒也使得醬油充分的揮發，再加上白樺樹枝的木材香味。這些結合在一起使得鹿心既保留了其本身的野味還增加了一股很特彆的風味阿楓，白樺樹枝條是你特地選來烤鹿心的嗎”
“不不不我隻是看它最直，並會有考慮到白樺樹經過火烤會散發出獨特的香味。能有這樣驚豔的表現純粹的巧合。。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀
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