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阿婉回想自己饑餓時最期待的:熱騰騰、暄軟軟的麵食，彈嫩多汁、香氣撲鼻的肉塊，滿嘴汪油、膩滑滿足的口感……
如果能綜合這些條件，應該就是這世上頂頂擋餓的東西了吧？阿婉這麼想著開始動手做餅。
不會做，還不會照搬嗎？阿婉比著易牙魂魄裡香蔥手撕餅的做法和麵，用三份熱水燙麵配七份涼水和麵，醒麵的同時，她又忙著打雞蛋、剁肉糜、剝蒜瓣、切薑絲、洗香菇……
等到麵醒好以後，就著案板上的麵粉揉成光滑麵團，而後分成拳頭大小的劑子，擀成長舌狀的餅皮；把新鮮拌好材料的肉餡，用木片抹在餅皮上，然後再如法抹一層雞蛋餡；把餅卷起，兩頭捏緊再壓成圓形。
在鍋底倒上適量油燒熱，將麵餅半浸入油鍋中炸，邊炸邊翻，直置兩邊都呈現出均勻的絳紅色，再撈出控油。
出鍋之後，阿婉擔心餅子夾生，又吹著熱氣準備用刀十字切開。
長刀切破焦脆的餅皮，白滾滾的熱氣夾著肉香和香菇的鮮味兒噴湧而出。
“啊呀！”阿婉沒有防備，白皙的手指被熱氣燙的火辣辣的疼，忍不住尖叫一聲。
“怎麼啦？”陶歆扭頭看向阿婉，正見她抱著手指疼的眼淚汪汪。
陶歆把刀丟在案上，隨即抓住她的手按在水裡。“蠢貨！看我做菜那麼久，你又何時見我抓著刀背去切熱食？”陶歆雖然擔心她的手指，但還是忍不住責罵她的愚蠢大意。
“我……我不過一時心急，想叫琴卿姐姐早些吃到餅子。”阿婉有些委屈的辯解。
“心急？急什麼？！你記住嘍，做菜要沉住氣，要有耐心！心急做不出”陶歆正訓著阿婉，突然聞到一股濃鬱的香味。他低頭一看，隻見阿婉切開的肉餅側麵隱約可見一層麵夾一層肉、夾一層煎蛋碎，麵如紙薄、肉如絲絮、蛋如嫩蕊，裡裡外外不下十幾層。
“什麼？”阿婉仰著水水的眼睛，忍著疼痛還不忘好奇的問陶歆:“陶哥哥，心急做不出什麼？”
“趁熱拉你的食鈴趕緊上菜吧！”陶歆輕輕彈一下阿婉光潔的額頭，眼睛看著彆處轉移話題。雖然他不大願意承認，但不得不說阿婉做的肉餅聞著味道還是很不錯的。
阿婉用手背揉揉額頭，乖乖依照陶歆所說拉響了食鈴。
隔著珊瑚珠簾，阿婉看見嬌妹和她姐姐邊換著手拿肉餅，邊吹散熱氣小口咬吃，心裡覺得些許安慰。
“你不會打算隻叫她們吃肉餅吧？那樣吃到最後，她們肚裡會跟塞了塊石頭般硬脹難受的。”陶歆看阿婉如釋重負的模樣，恨鐵不成鋼的出言提醒。
“啊？那怎麼辦？要不再給她們做個湯？水果甜湯可以嗎？”阿婉完全沒有實踐經驗，更無應急之法，她一聽陶歆的話就再次抓狂。想到琴卿之前愛吃甜點，她搜腸刮肚想了半天，才想出一個水果甜湯。
“甜湯！”陶歆賞她一個榧子，“那餅沉在腹中，本就容易發酸，你再做道甜湯，是要叫她們燒心燒死嗎？”