第263章 蓮落塵沉_馭食記_思兔閱讀 
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第263章 蓮落塵沉(1 / 2)

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大漢獲得晉級資格後施施然離開了。【狅-人-小-說-網】ΨwΨ。dushu'kr宦璃重新拈起一支流觴花拋到半空中,這一次流觴花落在了那位名喚巧言的姑娘姑娘頭上。

巧言抬手摘下頭上的花,先朝在座的品評者見禮,然後才開始解說她的菜肴。因為庖刃的菜肴做的彆具一格,而巧言又口若懸河、舌璨蓮花,所以這一場他們那組毫不意外的獲得了優勝。

就這麼一朵朵流觴花飛出,大約過了十幾輪,那花朵才終於落到了陶昕這組的一位姑娘頭上。

那姑娘手上端著的是一碟側重形似的擺盤,上邊用紫蔥切做菡萏,用青瓜充作葉片,看著確是形態逼真、巧奪天工。姑娘之後是一名男子,他呈現的是冰雕蓮花,寒氣繚繞、晶瑩剔透,比尋常的食材更多了心思和格調。

在男子之後,又出現了吹糖金蓮、海石花凍雕蓮花、龍眼水晶蓮、芋泥蓮子塔……因為有這些品貌不俗的菜肴展示在先,所以等到陶昕最後一個端上他們這組的菜品時,台上台下不禁噓聲一片。

宦璃看到陶昕手上端著的清湯寡水,不由生起濃重的擔憂:他還指望著阿婉奪得頭魁,自己得她個大大的人情呢。但看現在這情形,混過初賽也不容易!更何況臨開賽前,參賽者中又加了玉帝的禦廚無味。

本來宦璃心頭的滋味就不好受,再加上此起彼伏私語聲,更是叫他大為光火。他狠狠掃過台下,就像最銳利的閃電掠過水麵、最烏沉的陰雲壓向大地。

終於,台上台下恢複了安靜,靜到一根針落在地上都能聽見聲響。陶昕這才開始從容的解說菜肴:“我們這道菜的名字叫蓮落塵沉,取義激濁揚清、出淤泥而不染。最底下的麵泥是黑芝麻和著糯米粉所製,最上邊的清水是用嫩藕汁所製。這道菜最難的地方是‘清’。黑芝麻本是油性,我們經過特殊的處理辦法,隻取其色澤,而把油脂撇去,所以水麵不見一絲油花……”

“就算你們有特殊的辦法去油取黑,這也不能算作是亮點吧!你們完全可以選擇彆的黑色作物染色啊!譬如黑豆、女貞子、烏魚墨汁……”紫山老母對陶昕的亮點並不認同。

“就是,你們這分明是投機取巧!單憑口舌之詞和一瓣蓮花就想獲勝,這也太不現實了。”向來一板一眼的普濟仙翁看不上陶昕他們這盆“泥湯”,也接口否定道。

陶昕的太陽穴處鼓鼓的跳動,換做往常,拚卻得不到冰魄霜露,他也會拎刀開揍的。但因為這是阿婉所做菜肴,他也想叫更多的神仙認可她,所以他耐著性子冷麵冷言的解釋:

“首先,你們說的替代不能成立。黑豆有豆腥、女貞有苦味、烏魚墨汁更是海腥濃重,如果換了其中任何一種,上邊的藕汁清冽味道都會受到沾染汙濁。

其次,請諸位看清楚了——這蓮瓣並不是我們直接從蓮花摘取的,而是我們用刀從蓮藕上剜出的!這也就是我們刀功的展示。

最後,我的解說隻是其中烘托的小道具,到底味道如何,還是要諸位品嘗過再說!你們不能單憑賣相就否定了我們的勞動成果!”

“這位仙友說的有理!快快把你的菜肴呈上來吧!”宦璃嘴角掛著抹淡淡的愉悅道。本來麼,他聽了紫山老母還有普濟仙翁的話就很不爽,但出於場麵、形象的考慮,他又不能直接指責,如今看陶昕如此不客氣的生懟他們,不覺大為暢快。

陶昕把湯呈上之後,九位品評者全部圍攏上來:這是用藕剜出的蓮瓣?怎麼可能?這顏色、光澤、弧度,完全看不出來呀!



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