第197章 鬥茗(三)_大唐策士布衣的登天路_思兔閱讀 
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第197章 鬥茗(三)(1 / 1)

“好~”

人群中一人突然發出喝彩聲。

聞香樓內各豪紳雅士見如此行雲流水的一套煮茶手藝,一氣嗬成,無不驚歎。

陸羽也是撫摸著胡須讚賞。

“陸老,請您評鑒~”錢二捧著還稍顯燙手的茶盞遞給了陸羽,也盛了幾茶盞給到吳明府等人。

“嗯,這入口清香,泡沫伴隨著茶湯連綿軟滑,令人回味啊!”吳明府也是發自內心的讚賞,確實是碗好茶。

“明府之言乃吾等心聲啊!”其餘官員豪紳也跟著附和道。

“確實乃上品之選,”陸羽也是砸吧砸吧嘴,“隻是這茶清香有餘,火頭略微不夠,苦澀味由鹽胡椒中和,卻散發出獨特的口感,敢問錢二郎,此品是否為毛尖為原料所壓製?”陸羽一品大概猜出了產地和工藝手法。

“陸老不愧為茶聖,吾等在您麵前就是班門弄斧了,我茶尖鋪確實以君山茶為基本,此乃最頂級的毛尖茶。”錢二也是頗感自豪的介紹道。

陸羽聞言也微微點了點頭,轉頭看向黃木川“縣伯也觀戰良久,不知此番有何應對!”

“陸老還請移步~”

“哦?”陸羽倒是抱著好奇,來到黃木川的案前。

此刻的黃木川案前,一套精美的茶具已經擺好了陣仗。

隻見一套風爐上架著一個顏色頗深的水壺狀器具。

茶碗,茶蓋,茶勺,還有個蟾蜍樣的物件,嘴裡叼著個通寶。

此時風爐上的壺水已經煮開。

“玉淑,將那片茶拿出來!”見陸羽移步過來,黃木川囑咐著玉淑。

玉淑則是從袖口裡拿出一小罐用青瓷所製成的茶葉罐。遞給了黃木川

“陸老和各位請看,此乃吾之新發明~片茶!”黃木川說著將那茶葉罐中用茶匙輕輕盛出茶葉,鋪在了潔白的卷布上。

其茶的形狀似瓜子形的單片,葉片勻整,邊緣稍顯彎曲,表麵較為光滑,色澤墨綠且油潤,沒有雜亂的絨毛,湊近一聞似有淡淡的清香隨風拂來。

“這是?片茶?何為片茶!”縱是陸羽的見多識廣也是不免稱奇。

“片茶即為無梗無芽,每片都是特定的葉片,非技藝超群者不可儘取。陸老稍候,這就為各位一展手藝!”

黃木川說罷便拿起茶碗,單手拿起,食指中指夾住蓋帽,揭蓋,單手投茶,合蓋,搖香~

黃木川再次揭蓋,讓陸羽,吳明府等進行賞茶聞香~一股蘭花香飄來,讓人聞之精神為之一振。

黃木川抽手一個瀟灑轉身,另一隻手剛好拿起火爐上的水壺,右手將那茶碗放入茶碟中,直接注水進入茶碗,水滿用碗蓋進行刮沫,順手一轉,碗蓋在茶碗上滴溜溜的轉著,發出清脆的鳴聲,在這個過程中直接淨沫,周圍的人群發出了驚歎聲,對著神乎其神的技藝無不感慨,爆發出歡呼。

黃木川則是全然不顧,一把按住碗蓋,快速的進行著挫茶激香,並左右搖晃茶碗,搖掉一部分茶湯,小指一推將杯托清理。蓋上茶蓋,往空中一拋,一個飛龍在天,穩穩接住後將茶水倒出,倒在了茶寵上,茶寵表麵隨著熱水變換出金燦燦的顏色,好一個金蟾,引的眾人嘖嘖稱奇~

黃木川雙指講茶蓋夾起,再次注入熱水~將茶碗放在杯托上快速挫茶激香,沿著杯托旋轉了七圈,有龍飛鳳舞之感。

蓋緊茶碗,朝著已經擺好的四個茶杯,進行關公出巡出湯,並韓信點兵將碗中茶湯濾儘。

小指一彈將茶托翻起,手中茶碗倒扣在茶托上,揭開茶碗,茶葉全部扣在了茶碗蓋上。

茶的清香絲絲入扣,四溢飄香。

黃木川動作嫻熟,一氣嗬成,一時間聞香樓內鴉雀無聲,幾乎落針可聞!隻有秦渺在擔心這等直接用手衝泡搖晃熱水,黃木川是手會不會被燙傷~

“妙~”

“妙啊~”

陸羽和吳明府不約而同的拍張搖頭,一時間也被黃木川的技藝驚呆了。

而眾人還沉浸在黃木川這技驚四座的表演中。一個個睜大了眼睛,仿佛一群沒有見過世麵的~

“陸老,吳明府!請~”黃木川伸手做個個請的手勢“錢二郎,柴八郎,不如也一同品茗如何!”

陸羽和吳明府皆迫不及待的接過茶杯,那柴八郎臉上也是陰晴不定,錢二郎倒是被黃木川這行雲流水的手法震在了原地,這算什麼技藝,在這等手法麵前,他引以為傲的煮茶又算得了什麼~

也不知道怎麼拿到的那個茶,放到嘴邊輕輕一抿~

先是微微的苦澀在舌尖散開,一切都那麼的恰當好處。但轉瞬,甘甜便如清泉般從舌根湧起,漫過口腔。那股清新的茶香縈繞在鼻間,仿佛沐浴在春光中,遊蕩在山水茶園間。

茶湯之中儘是春天的味道,仿佛在享受著大自然的饋贈,茶葉所釋放出獨特的韻味,讓人在此刻中感受了一片寧靜。

“當真是仙品啊~”錢二郎閉著眼睛沉醉在了其中,無法自拔,口中不由自主的說道。

“想必此場鬥茗結果,老夫也無需多言了吧~”陸羽驚歎道。

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