下午五點半後，校外小食堂就忙了起來，四個接單電話響個不停。
一份份外賣在快速打包，被易思成他們送到學生宿舍。
為了送餐方便，李葉特意讓李仁全買了十輛二手電動車。
騎著小電驢穿梭在校園裡，彆有一番滋味。
看易思成宋若楠他們這麼忙，原本計劃請他們聚餐的事也擱淺了。
用宋若楠的話說:“小老板，你想去哪玩就去哪玩，沒看我們都在忙著嗎！一邊玩去，彆擋道”。
李葉在店裡蹭了一頓晚飯，飯菜吃著還不錯，比學校食堂的飯菜強了不止一星半點。
兩葷兩素加一份米飯五塊錢，看著便宜不賺錢，實際上真賺的不少。
一個小雞腿成本不到一塊，一份小炒肉，成本也在一塊左右。
再加上兩份素菜，成本撐死五毛，一份米飯也就幾毛錢的成本。
這麼算下來，一份外賣就有兩塊左右的毛利潤。
而且還有雞肉燉香菇，紅燒魚塊，豬肺燉豆腐什麼的，這也算葷菜，成本就更低了。
雞肉其實就是雞骨架，從冷庫裡按箱買，一箱才三四十塊錢，炒出來能賣兩百七八十塊錢。
紅燒魚塊用的是鯉魚，在宋城鯉魚不值錢，鯉魚越大越便宜。
到兩邊去買彆人剛捕撈上來的大鯉魚，十幾斤的鯉魚一塊多一斤，能炒出來四五十份。
豬肺更是便宜的不得了，一掛豬肺兩塊錢，再加上豆腐，能賣四五十塊錢，簡直是暴利。
小炒肉什麼的，更是肥肉居多，主打一個便宜。
青菜什麼的，也是用的當季蔬菜，還是主打一個便宜。
校外小食堂的廚師手藝好，飯菜更是份大量足。
點過校外小食堂飯菜的學生，再對比一下食堂裡狗都不理的飯菜，隻要不是傻子都知道該怎麼選擇。
校外小食堂很快就有了一大堆粘性客戶，這些客戶再把校外小食堂推薦給室友同學。
點校外小食堂外賣的學生，就像滾雪球一樣，越滾越大，越滾越多。
技術學院才開學不到半個月，校外小食堂就傳來捷報。
收支首次達到平衡，且已產生盈利。
李葉接到報喜的電話後，自然是一番鼓勵，加上一堆大餅砸了過去。
然後易思成、宋若楠他們就跟打了雞血一樣，更加賣命的工作了。
時間一晃就到了九月中旬，宋誌康已經接管高二十四班半個月了，對班裡的學生有了大致的了解。
然後他準備給部分學生調換座位，學習好的往前坐，學習差但是還想學的坐中間。
至於那些學習差，還不努力的，就隻能與差生為伍，同教室後麵的垃圾掃把作伴了。