日暮時分，蘇峻與白陸青遙見寒江郡城牆。斜陽餘暉，灑於城垣，莊嚴肅穆，神秘之息頓生。二人遂疾步，馳向城門。
入寒江郡，欲尋一客棧棲身，歇息一晚，明日再與白子軒會商。蘇峻視白陸青而言曰：“寒江郡轄九城，首府乃寒江縣。汝觀之，較落雲城，豈非更顯繁華熱鬨乎？”
白陸青見寒江縣乃郡府之地，一片繁榮昌盛之象。街道寬闊，青石板路，光滑如鏡。店鋪林立，旌旗飄揚。藥鋪之內，草藥清香四溢，掌櫃熱情，為客介紹珍貴藥材；綢緞莊內，綾羅綢緞，色彩斑斕，堆積如山，美麗女子，挑選心儀布料，暢想華服之光彩。酒樓之內，人聲鼎沸，酒香飄溢，賓客推杯換盞，高談闊論，或交流生意經，或談論天下事。茶館之中，說書人繪聲繪色，講述傳奇故事，聽眾如癡如醉，時而喝彩聲聲。
集市之上，熱鬨非凡。四方商販，帶來各地特產。有精致手工藝品，如木雕、瓷器、刺繡等，令人愛不釋手；有新鮮水果蔬菜，香氣誘人；還有奇珍異寶，吸引眾多買家目光。
寒江縣之碼頭，亦繁忙無比。船隻往來，裝卸貨物。商人忙碌，指揮工人，搬箱運貨。此處彙聚各地商品，又將寒江縣特產運往遠方，促進經濟繁榮。
白陸青自幼長於落雲城城主府，對落雲城之繁華略有所見，然從未至寒江郡，故而興奮異常，左顧右盼，儘顯小姑娘之好奇，惹得蘇峻開懷大笑，曰：“青兒，汝初次至寒江縣，吾等先尋一旅館安頓，用過晚膳，吾帶汝隨處走走。至於令兄，吾先安排人通報，明早再見，可否？”
白陸青本欲儘早見其兄白子軒，然一來與其兄分彆十餘日，實不知其兄現於何處；二來離開城主府後，如小鳥出籠，前段時間曆經險境，如今劫後餘生，至太平之境，心情舒暢；三來亦想與蘇峻兩情相悅，借閒遊之際，加深感情。遂點頭，含羞應允。
蘇府在寒江縣，家大業大。產業遍布縣城。繁華商業街上，有蘇府數家店鋪。其中，最大者乃蘇記布莊。此處布料，品質上乘，款式新穎，不僅供應寒江縣達官貴人，且遠銷他縣。布莊夥計，熱情周到，細心服務每一位顧客，使得生意紅火。
蘇府亦有大片良田，分布於寒江縣郊外。由經驗豐富之佃農耕種，每年收獲豐厚糧食。一部分供蘇府自用，一部分售於市場，為蘇府帶來可觀收入。
此外，蘇府在寒江縣還經營一家錢莊。錢莊信譽良好，服務周到，為商人提供便捷金融服務。存錢、取錢、借貸，皆可妥善處理。蘇府錢莊，極大促進寒江縣商業發展。
蘇峻長期坐鎮寒江縣運作商業，故對寒江縣熟悉。且在寒江縣中心地帶，置一處府邸，占地麵積廣，建築宏偉壯觀。府邸內亭台樓閣，錯落有致，花園中奇花異草，爭奇鬥豔。蘇峻往常亦在府中舉辦宴會，邀請各界名流，提升蘇府在寒江縣之地位與影響力。然蘇峻慮及白陸青初次至寒江郡，隻想私下多陪其走走，體驗兩情相悅之感，不想被太多人打擾，遂帶白陸青至寒江縣最大客棧“客來香”，可住宿亦可吃飯，先寄存馬匹。
客棧小二見蘇府長公子親至，還攜一玉人，趕緊通報掌櫃。掌櫃乃一胖乎乎之中年漢子，圓臉上透著精明和善之神情，親自出迎，問蘇峻曰：“公子，開房乎？一間還是兩間？”
蘇峻不語，笑視白陸青。白陸青曰：“兩間上房。”
蘇峻與白陸青在吳掌櫃引領下，進入上房。房間布置典雅精致，古色古香之家具，散發淡淡木香。蘇峻問曰：“青兒，將就一晚如何？”
白陸青靜靜觀察房間一切，眼神中流露出一絲好奇，回道：“悉聽尊便。”
蘇峻微微頷首，對掌櫃之安排表示滿意。
掌櫃滿臉堆笑曰：“公子，這位姑娘，若有何需要，儘管吩咐小的。咱這客來香雖非大地方，但在這一帶頗有名氣，無論是美食佳釀還是各種服務，定能讓二位滿意。”
蘇峻淡淡一笑，曰：“有勞吳掌櫃了。一會兒，吾等自行到廂房再點。另外，汝幫吾派人傳喚和盛錢莊管家蘇金財來此找吾，吾有要事吩咐其辦。”掌櫃連忙應下，轉身去安排。
夜幕降臨，客來香客棧熱鬨非凡，樓下大堂中賓客滿座，喝酒劃拳之聲此起彼伏。蘇峻與白陸青卻在安靜廂房雅座閒坐。
蘇峻微笑著對白陸青曰：“今日難得與汝在此相聚，汝平素在城主府吃久了山珍海味，吾今特意點了寒江縣八道特色菜，讓汝嘗嘗本地獨特風味。”白陸青眼中露出期待之色：“哦？那吾可要好好品鑒一番。”
不一會兒，一道道色香味俱佳之菜肴被端上。蘇峻指著第一道菜介紹曰：“此道菜名為‘寒江映月’，銀魚與雞蛋製成，銀魚潔白如銀，形似玉簪，恰似寒江之上倒映之明月。銀魚營養豐富，味道鮮美，寓意生活純淨美好。”白陸青夾起一筷子嘗之，點頭稱讚：“果然名不虛傳，口感細膩，味道醇厚。”
接著，蘇峻又指向第二道菜：“此乃‘翠影疊巒’，竹筍、木耳、青菜炒製。竹筍代表寒江縣之青山翠影，木耳和青菜如同山巒間之層層疊翠，口感清爽，富有自然之味，象征寒江縣之生態之美。”白陸青細細品味曰：“嗯，確實有股自然之清新之氣。”
“此道‘江楓漁火’，以鯉魚為食材，紅燒而成。魚身上點綴紅色辣椒絲與綠色蔥花，如同江麵上之漁火點點。鯉魚在中原文化中象征吉祥、富足，寓意此地生活紅紅火火。”蘇峻繼續介紹。白陸青看著此道菜，露出讚賞之笑容：“很有詩意之一道菜。”
蘇峻又指向第四道菜：“此為‘古渡落霞’，南瓜和紅薯雕刻成古渡口之形狀，再用糖漿淋出落霞般之色彩。南瓜和紅薯之香甜與糖漿之醇厚相得益彰，讓人聯想到古渡口之美麗晚霞，充滿曆史韻味。”白陸青感歎曰：“真沒想到，一道菜也能做出如此意境。”
“此道‘雪霽雲歸’，白菜和豆腐為主料，做成白菜燉豆腐。白菜潔白如雪，豆腐細膩如雲，在寒冷之冬季給人帶來溫暖。寓意困境之後迎來寧靜與美好，如同雪後初霽，雲歸天際。”蘇峻曰。白陸青微微點頭：“樸實之中見真章。”