七天後……
族人已經早在用上了爐子，不管是用它燒水，取暖，做飯等等，都可以用到它。
並且每家每戶都用的不亦樂乎，一早一晚天氣涼時，已經燒起來了木炭。
當然，有了爐子將煙通向山洞外，燒普通木柴也是行的。
……
但這幾日最大的事兒就是——今日第一批陶罐入燒爐！
一天前，桑恬將完全自然乾燥後的陶罐放入烤箱或窯爐中進行燒製。
……
桑恬先將第一批晾乾的陶罐放入窯中，關緊燒爐門。
點燃物是木炭。
木炭很快升溫至200c左右，在保持12小時後，陶罐中的水分大部分蒸發。
在密閉空間裡，木炭的加熱，將會使爐內繼續升溫至800c左右。就這樣保持23小時，使陶罐中的黏土充分燒結。
當陶罐在800c左右保溫12小時後，陶罐的結構更加穩定，結實耐摔。
但一定注意，溫度不能過於太高！不然會影響到陶罐的質量。
而且在陶罐燒製過程中，不管是溫度上升，還是溫度下降，都要避免急冷急熱！必須是逐漸升溫，慢慢降溫！不然急冷急熱會導致陶罐破裂！
所以每隔一會兒桑恬就會把壁門開一下。
這個時候的陶罐已經完全成型。
爐內的木炭也已燃燒殆儘。
這時候要做的就是讓陶罐自然冷卻至室溫。
最開始還是不要立刻開窯門，等過兩三個小時再打開窯門加快冷卻速度。
時間，是最好的印證！
……
冷卻時間的長短取決於多個因素，包括陶罐的大小、形狀、厚度、燒製溫度以及冷卻方式等。一般來說，冷卻時間需要在數小時到數天之間，以確保陶罐能夠緩慢而均勻地冷卻。
因為做的陶罐都是日常用的，比較小。體積太大的陶罐散熱慢。
厚度在製作時桑恬都是親自監管著。
太厚或太薄的，都要重新製作！因為較厚的陶罐需要更長的時間來冷卻，因為熱量需要更長的時間才能從內部傳遞到表麵。
而且這第一批的陶罐隻有二十來個。
所以在場的全是普通厚度的陶罐。
並且燒製溫度越高，冷卻時間就越長。這是因為高溫會使陶罐內部的結構發生變化，需要更長的時間來恢複。
桑恬在燒製過程裡已經嚴格控製了溫度過高的問題。所以這個點就不用再管了。
在冷卻五小時後，桑恬使用人工乾預降溫的方法。
族人一股腦往窯裡扇風。
扇風和水冷卻等強製冷卻方式都能用，但要注意不要過度冷卻，以免導致陶罐變形！
……
距離冷卻時長，已超過十二個小時！