第二天一大早,內務府便按照吩咐,將需要的東西送到了上下天光後院,並著手搭建烤箱。
蘇葉將安陵容從床上叫醒,服侍她梳妝打扮,簡單的吃了早膳,便來到後院開始準備。看著自己前幾日吩咐的工具和玻璃杯,內務府已經製出來了,樣樣精美,絲毫不輸現代工藝品。
內務府總管將假酸漿的種子捧到安陵容眼前,安陵容拿起看了看,沒錯,就是這東西。
率先將石灰放進水盆裡,攪拌了幾下,放在一邊等待沉澱。
拿起一塊紗布,將洗乾淨的假酸漿種子包起來,盆裡盛了半盆水,將紗布放進去,開始揉搓,大概半炷香的時間,水變得濃稠起來,安陵容停了手,將得到的液體拿細紗布過濾了一下,取來已經沉澱好的石灰水,一點點往裡加,一邊加一邊攪拌,不一會兒就凝固了起來。
“去放進冰盆裡冷凍一會。”
旁邊的蘇葉和幾個禦膳房太監一臉稀奇的看著安陵容的做法。
安陵容看她們一臉好奇寶寶的樣子,“蘇葉,看明白了嗎?”
“看明白了!”
“那行,你帶幾個宮人繼續做。”
不一會,沈眉莊帶著采月采星也過來了!
“容兒,今天真是辛苦你了!”雖然太陽還不是最毒的時候,但是安陵容額頭已經滲出了汗珠。
安陵容正指揮著小太監將芋頭,紅薯,紫薯切片放進鍋裡蒸,聞言道:“姐姐放心,今天我給你們露一手。”
將紅糖熬成濃濃的糖漿後倒進木薯粉裡,揉成光滑偏硬的麵團,再將麵團揉成長條,揪成一粒一粒的,揉成圓圓的小球,放進鍋裡煮熟,就是口感q彈,富含嚼勁的珍珠。
將芋頭蒸至筷子能輕鬆戳透,然後去皮後用勺子將芋頭壓成泥。木薯粉部分倒入盆裡,慢慢加入晾涼的糖水,不停用筷子攪拌成團狀,將澱粉粉團和芋泥混合在一起揉合均勻,揉好的粉團軟硬適中,不粘手也不硬。將芋圓粉團轉移到案板上,搓成長條,用刀切成小段,適當使用一些澱粉防粘,放入水中煮至浮起。
紫薯芋圓和紅薯芋圓是同樣的做法。
每做完一種,就吩咐下去,讓其他人照著做。
沈眉莊看著白色,紫色,黃色的小球從她手底下做出來,讚歎之情溢於言表,“容兒,你手太巧了!”
安陵容像是打了勝仗的猴子,尾巴都快要翹起來了,哼哼,當我這麼多年的某音是白刷的嗎!
備完料,安陵容便拿起一個西瓜,將瓜肉用勺子挖出放進一銀壺裡搗碎,銀壺嘴已經加了一層過濾,倒出來就是淡紅色的西瓜汁,將西瓜汁放進冰盆裡稍微冷凍了一下,安陵容端起一杯遞給沈眉莊。
“姐姐,你先解解渴。”
沈眉莊喝了一口,汁水微涼,倒解了不少酷暑之感,“這倒比直接吃西瓜方便了不少。”
二人一杯西瓜汁還沒有喝完,小允子便來稟報:“兩位小主,我家小主吩咐奴才來傳信,今日晚膳皇上也會駕臨,請小主早作準備。”
安陵容有些無語,這皇上怎麼這麼愛湊熱鬨。
“姐姐,你去正殿盯著吧,這裡有我。”
今日沈眉莊負責宴會流程,協調太監宮女驗毒,上菜等一應雜事,爭取在口感最佳的時間內將飯菜送到皇上皇後麵前。
宴會的地點設在了二樓,前後窗戶打開,清風穿堂而過,一邊用膳一邊觀賞後湖景色,倒也彆有一番意趣。
既然皇上要來,那宴席的規格必須要提高,沈眉莊回到上下天光二樓重新布置,而此時,敬嬪也已經到了。
內務府已得了消息,將二樓兩個房間中間的隔板拆下,整個房間立刻變得空曠了起來。先前準備的桌椅撤去,換上一人一案的規格。
不一會,欣常在便帶著淑和公主來了,“看樣子我來的最早啊!”淑和公主年僅三歲,正是活潑頑皮的時候,“這皮猴子在殿裡待不住,聽說這裡有好吃的,便迫不及待要來,吵得我頭疼。”
敬嬪作為今天的特邀大堂經理,負責招待來賓,自然不能讓客人的話掉地上,笑著打趣道,“你這樣的煩惱是旁人求都求不來的福氣呢!”
看著淑和公主規規矩矩的行禮請安,沈眉莊甚是喜愛,“小施,去後院看看有沒有做好的吃的,給公主取些過來!”吩咐完,又抱著淑和公主溫和的說,“公主,沈娘娘帶你去賞景好不好?”
淑和公主的聲音稚嫩清澈,“好啊,謝謝沈娘娘!”
而另一邊敬嬪和欣常在邊喝茶邊聊天,“公主天真爛漫,乖巧可人,可見妹妹會教孩子!”
欣常在歎了一口氣:“可惜我位份低微又不得皇上寵愛,連累的她也不受重視。”
兩個人在宮中的處境如出一轍,早早的失了皇上寵愛,所以她們不生事、不作妖、不拉幫結派,在宮中安穩度日,也能得皇上幾分敬重。
敬嬪有感而發,“妹妹哪裡的話,皇上素來疼愛孩子,淑和又是皇上長女,哪有不重視之理?你位份雖然隻是常在,但既有了孩子,這宮裡的漫漫長夜便能好打發許多!”
欣貴人看向淑和公主所在的方向,目光柔和,“是啊,幸虧她是個公主,否則便不能養在我的膝下。隻盼她能平平安安長大,將來嫁於一個品行端正的男子就好了!”
一盞茶還沒有喝完,齊妃和富察貴人便一同來了。
齊妃眼高於頂不屑於低微嬪妃說話,富察貴人出身高貴狂妄自大,饒是敬嬪八麵玲瓏,左右逢源,也不免有些冷場。見她們三個大眼瞪小眼,便提議道:“不如你們三個打牌?”
三人倒是出奇一致的讚同,奴才們馬上將桌子椅子擺好。
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