12月29號下午,劉安之特意去了趟部隊,跟李小傑和曹亮二人約好,30號晚上請他們去學校後麵的商業街吃晚飯。一方麵是感謝他們這半年來對自己的照顧,另一方麵也是請李小傑他們來試吃。
12月30號下午,周婧到菜場買了些菜回來。等劉安之下課到飯店,周婧已經把蔬菜摘好、魚持好了。算上周婧,隻有四個人吃飯,劉安之就準備了四個菜燒了一個湯,一份回鍋肉、一份水煮魚、一份糖醋排骨、一份麻婆豆腐加一份蛋花湯。劉安之前世,在老家的時候就經常做飯做菜,後來工作、結婚以後也經常進廚房,所以對於做菜一點都不生疏。他動作很快,5點多一點,李小傑二人到來的時候,除了湯以外,幾份菜都已經上了桌。回鍋肉色澤紅亮、肥而不膩,水煮魚魚香四溢、椒味襲人,糖醋排骨酸酸甜甜、外脆裡嫩,麻婆豆腐麻辣燙香、酥嫩鮮活。
李小傑二人走進飯店,就是一愣,飯店裡麵沒人,但最讓他們驚訝的還是飯店裡麵的環境,跟平時去過的小飯店有明顯的不同,裝修不豪華,但非常之精致典雅,配上悠揚的音樂,讓人莫名的心靜、愉悅。二人相互看了一眼,又退出了飯店,在門口看了一下飯店門頭,“安記飯店,沒錯啊。”二人於是又推門進了飯店。
周婧聽到門口有聲音響動,從後廚走出來,剛好看到二人又推門進來,就問道,“是李哥和曹哥吧?”
李小傑愣了一下,隨即反應過來,“我是李小傑,這是曹亮。”
劉安之聽到外麵說話聲音,從裡麵伸個頭出來,“小傑,曹亮,你們坐一下,我馬上來。”說完,又縮了回去。
李小傑二人雖然聽到劉安之讓他們先坐坐,但二人哪裡真的坐的住,一邊左顧右看,一邊向後廚走去,到了後廚,看劉安之正在灶上打雞蛋燒湯,李小傑一臉不解的問道,“安之,你這是弄的哪一出啊?你怎麼到這飯店後廚來燒菜來了?”
劉安之一邊手上不停,一邊回頭對李小傑說道,“你們坐一會兒,我馬上來,我們邊吃邊說。”
李小傑看劉安之這樣,也不好多問,轉身出來,跟曹亮隨便找了個位置先坐下。周婧趕忙泡好茶端過來,“二位哥哥你們先喝點水,老板馬上就好了。”
這邊剛在說著,劉安之雙手捧著湯碗走了出來,“來,小傑,坐這邊。”說著把湯碗跟先前的幾個菜放在一桌。回過頭來對周婧說道,“小周,開幾瓶啤酒來。”說完,自己先坐下來。
李小傑二人一臉疑惑的走過來坐下,“安之,你這是怎麼回事啊?”
劉安之嘿嘿一笑,“簡單點說,就是我在這開了一個小飯店,明天正式開業,今天請兩位哥哥來試吃一下。”
“你什麼時候開的飯店?你可以啊,安之!”李小傑禁不住感歎道。
這時候周婧搬了一箱啤酒過來,放在旁邊,問道,“老板,這麼冷的天,真喝啤酒啊?”
劉安之笑了笑,“我這兩位哥哥是現役軍人,晚上還要回部隊的,喝點啤酒就行了。”一邊說著一邊拿起一瓶啤酒開開,放桌上,然後接著開,連開了四瓶,看了一眼還在旁邊站著的周婧,“站著乾嘛,坐啊。”
周婧一臉懵,“我也坐?”
劉安之白了她一眼,“讓你坐就坐,哪那麼多話?”這邊說著,一邊遞給李小傑和曹亮一人一瓶啤酒,自己人拿了一瓶,又順手遞了一瓶給周,“這是你的。”
周婧若若的道,“老板,我可不可以不喝啊?”
劉安之斜了她一眼,“不喝可以,倒酒。”
周婧一聽,馬上高興起來,“好的老板,我負責倒酒。”說著分彆給三人麵前的酒杯滿上啤酒。然後乖巧的在劉安之旁邊坐了下來。
劉安之端起酒杯,“來,兩位哥哥,我們走一個,感謝兩位半年來對兄弟的照顧!”
李小傑二人忍住心裡的疑問,端起酒杯一飲而儘。放下酒杯,李小傑還是忍不住問道,“安之,你這到底是怎麼回事?”
劉安之嘿嘿笑了笑,“來,吃菜,嘗一嘗我的手藝,我們慢慢說。”然後,劉安之一邊吃,一邊把前因後果跟二人說了一遍,把李小傑二人聽的先是一臉懵圈的樣子,再然後不住的給劉安之豎大拇指。
李小傑端起一杯酒,“安之,你厲害,半年時間,學習沒有落下,夜市賺了不少錢,現在又轉到飯店生意了,來,我敬你一杯,祝你生意興隆,財源廣進!”
劉安之也端起酒杯,“如果沒有兩位哥哥的支持,我要走到今天這樣,恐怕要走不少彎路,應該我敬你們,來我們一起乾一個。”
酒喝掉,劉安之放下酒杯,“兩位哥哥,今天可是請你們來試吃的,我這個手藝還行吧?”
曹亮吃了一口菜,說道,“安之,說實話,你這川菜做的非常地道,看來你在家的時候也經常下廚啊,哪你怎麼考上大學的?。”
劉安之收斂了臉上的笑容,眼睛盯著麵前的酒杯,一臉緬懷的說道,“窮人家的孩子早當家嘛。”
周婧看氛圍有點不對,趕忙站起來倒酒,“老板,你這菜的確做的很好吃,再說我們的裝修這麼好,生意一定會委好的。”
劉安之輕輕笑了一下,“來,我們喝酒、吃菜,明天是元旦,我們共祝新年快樂。”
幾個人都端起了酒杯,“新年快樂!”
最後,三個喝掉一箱啤酒,劉安之喊了暫停,畢竟李小傑二人還是現役軍人,真要是在外醉酒,影響不好。二人乘興而來,滿意而歸。
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