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第90章 清湯餺飥(1 / 2)

是的沒錯,就是唐詭裡那個

皇上突發奇想,要吃百姓的家常菜。

這不扯一樣嘛,禦膳房的掌勺太監有幾個出過宮的,采辦倒是經常出去,可辦差的時候都是有人請客去酒樓的,沒吃過所謂的家常菜啊。

於是這事推三推四,就落到了舒樂頭上。

“事情的一開始,或許是意外,但結局一定經曆過處心積慮的努力。”

小貿子不理解,提出疑問:“姑姑,不是咱們努力的,結局卻落在咱們身上,確定沒問題嗎?”

“這不是你要考慮的,你還是想想怎麼堅持減肥吧,最近瘦了不少,都能看出來雙眼皮兒了。”

小貿子聞言滿臉痛苦之色,安和不知道抽什麼風,突然覺得自己太胖了要減肥,自己堅持不住,就非得拉著小貿子和小栗子一起。

一天兩頓,全是水煮菜,連鹽都不放,差點把仨孩子眼珠子吃成綠的。

舒樂盲猜是因為自己新收的兩個打雜宮女,都是十四五歲的妙齡少女,身材又都是紙片人那掛的,刺激到安和了,也有可能是安和有心上人了。

不過不要緊,能留就留,安和若是心大了,自有另一番好去處。

比起需要一直費心拿捏的安和,新來這倆小的,一個是李佳氏的包衣,一個是兆佳氏的包衣,都是王府送來的幫手。

看著憨憨的,其實腦子好使著呢。

尤其那個矮的,人家有個親叔叔在禦前當侍衛呢,天子近臣消息靈通,還能每天出宮回家,簡直不要太有用!

舒樂胡思亂想的功夫,做好了一碗清湯餺飥,一份涼拌灰灰菜,一份蘿卜乾炒雪菜,又拿出半塊醬菜,半塊紅薑切碎充當下飯小菜。

這樣一頓極像普通百姓的飯菜,就給皇上準備好了。

饒是雙方都有心理準備,卻還是兩眼相望,唯餘失望。

“你確定這是老百姓常吃的?這碗麵不成麵,湯不成湯的是什麼東西?”

“回萬歲爺,這碗麵在唐朝叫做餺飥,現在叫做麵片湯,是尋常百姓家最常食用的一種麵食。

當然了,百姓家確實不會用官窯龍紋瓷器來盛,也不會因為怕涼掉,就用碳爐子溫著吃。

可奴婢心疼萬歲爺啊,今天下了春雨,若是吃口涼的引發胃痛,那奴婢萬死難辭啊~”

皇上被哄的開心,也就不跟她計較做的東西四不像了。

“行吧,這薑片是什麼個章程?”

“回萬歲爺,這是新薑,水份大,口感脆,薑味沒那麼重。

每年新薑上市價格都比較便宜,精明的主婦們會在家裡囤一些,醃製成爽口小菜吃,既能養生,又是經濟實惠的好東西。

您嘗嘗看,口感爽脆,味道酸酸甜甜的,很是下飯呢。”

“嗯,確實不錯,冬吃蘿卜夏吃薑,飲食裡有大智慧啊。”說著就把筷子放下了。

舒樂瞧他每一樣都嘗過,便知這是麵子活做的差不多了,趕忙換了套餐具,重新布置膳食。

“萬歲爺,奴婢新研究了個吃法,叫燕窩肥雞絲熱鍋,聽著普通,其實不然。”

皇上最愛燕窩,每天早上空腹一碗冰糖燕窩,寒暑從無間斷。

聽說有新的燕窩吃法,立刻來了興趣。



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