清·象牙麻將，現藏於故宮博物院李朝人喜食辣燉黃花魚，或是油煎黃花魚，清蒸黃花魚，做法乏味單一，毫無新意可言。
進忠為了讓南星吃好，仔細研究了黃花魚這種冷水魚的生長習性。
最終用李朝進貢來的榮成三鮮，魷魚、對蝦、蛤蜊，剁碎混合三肥七瘦的豬肉餡，和蓮藕末，荸薺末一起，簡單調味後混合做餡。
黃花魚兩條，用筷子蒸魚脫骨，腹中填入餡料，蒲草係口。
再將黃花魚塞進脫骨的高郵麻鴨腹中，借鑒的是三套鴨的做法。
輔以三黃雞、豬筒骨、諾鄧火腿、鮑魚、花膠、瑤柱文火慢熬的高湯入砂鍋，再用白棉紙浸濕，封住砂鍋的縫隙，隔水蒸一個時辰。
鮮味層層滲透，風味成倍增長，香氣悄然溢出，猶如仙霧繚繞,。
進忠說，這就是愛情的力量，明明他沒學過整魚脫骨，更不會給鴨子脫骨。
但是一想到南星在等著自己投喂，就有了努力的動力。
經過進忠堅持不懈的爭取，終於用三兩銀子的薪酬，換得禦膳房副總管出手，幫他給魚和鴨子脫骨，完成了這道菜。
是的，花錢雇人不丟臉，不會裝會才丟臉。
隻可惜菜剛上桌，沒等南星把彩虹屁說完，皇上就聞著味兒又來了。
進忠忽略了一件事，那就是養心殿禦膳房就在皇上的書房正對麵，有點風就能把肉味吹過去。
平時倒也算了，奈何今天下廚的時候既不是飯點，又是極鮮之味。
彆說皇上吧唧嘴，當時在內殿議政的大臣差點饞哭了。
“不錯，朕就是這樣一個有口福的漢子！”
南星掰過永璉的腦袋，認真囑咐道：“剛剛那句自吹自擂，不可以學，會被人笑話的，記住了沒有？”
永璉想點頭，發現動不了，就嗯了一聲。
沒想到皇上充耳不聞，隻盯著進忠手裡的湯羹，顧不上燙嘴，隨便吹一吹就迫不及待的喝了起來。
傳聞康熙愛喝鹿血酒，吃鹿肉，燉鹿茸，鮑參翅肚頓頓不離，總結就是喜歡食補，什麼貴吃什麼，不喜歡用便宜食材。
雍正偏愛素食更多，尤其喜愛蘿卜，每頓飯都離不開蘿卜，無論是東北紅蘿卜、小水蘿卜、心裡美蘿卜、沙地白蘿卜、山東胡蘿卜，還是伊犁進貢的黃蘿卜，都是雍正的心頭好。
肉食方麵，主要還是以喝湯為主，偏愛老鴨湯，筍雞湯，再就是對燒鹿筋，和肉沫炒菜多吃一些。
到了乾隆就有意思了，那二傻子把冰糖燕窩當水喝，以至於內務府一年要采購六千斤燕窩盞。
要知道一個燕盞才一兩到一兩二重，六千斤，該是多大一堆燕窩呢。
而且喝了一輩子都沒得糖尿病，也是挺神奇個事，畢竟每天一瓶肥宅快樂水的都血糖高呢，乾隆的長壽沒準是單純命硬。
“嘖嘖嘖~這湯味道好極了，明日再燉一品送到書房去，朕要與永恩、弘晗、弘旳、弘晌一同品嘗。”
南星一臉地鐵老頭看手機的表情，進忠也是懵懵懂懂的樣子，皇上這才反應過來。
這是又犯了老毛病，才從書房出來，怕她二人探聽前朝政事，下意識試探了一句。
沒想到她倆根本不感興趣，也不知道自己在說什麼，不光是瞎子點燈白費蠟，更是生出些自慚形穢的愧疚。
喝完湯匆匆忙忙就走了，絲毫沒注意到南星眼裡的鄙視，和進忠藏在袖子裡緊攥的拳頭。
永恩乃是康修親王的次子，康修親王崇安去世後，封永恩為多羅貝勒，並未讓其襲爵。
至於另外幾個都是曾經的大千歲，愛新覺羅·允禔之子。
皇上想要從宗室裡挑人，去天津衛訓練水師，這幾個小輩在重點考核範圍之內，尤其對大千歲的幾個兒子寄予厚望。
可想而知，隻要他們幾個立下功勞，爵位便是板上釘釘的事。
進忠知道，但進忠不會說出去，明知有粘杆處的存在，才不會乾些蠢事坑了自己。
至於南星，她根本分不清誰是誰，也不感興趣，就是單純對皇帝剝削進忠的勞動成果感到不滿。
那所謂的帝王心術，也得建立在同等思維高度上才行，像南星這樣帶不動的選手，屬於亂拳打死老師傅。
沒等怎麼樣呢，她先掀桌子了，而且她掀完還不知道自己乾了什麼，讓人就很氣，有種打在棉花上的挫敗感。
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