焦香,又帶著一點點清香,細品之後,略微還有些鹹絲絲的口感,一下子就把陳三兩給征服了。
拿著這個榆錢兒餑餑,連小魚小蝦醬都沒吃、連湯都沒喝,直接乾噎了一個。
“香啊,這家夥成香了,給我都香迷糊了。”陳三兩感慨了一句,又拿起了一個。
“要是得意的話過兩天再整一鍋唄,也吃點菜,省得搽心。”李青竹無奈的說道。
心裡邊則是美滋滋的,不僅僅外邊的孩子們吃得滿意,自家的爺們吃得也滿意,那就是成功的。
“嘿嘿,我倒是覺得這個小魚醬才是真下飯啊。一會兒我得吃點高粱米飯,感覺配著高粱米飯更對鹵子。”李青梅美滋滋的說道。
“笨了不是?跟姐夫學。”
陳三兩說著,掰下一塊餑餑,在醬湯裡蘸了一下,然後美滋滋的送到了嘴裡邊。
這個滋味就更加的足了,濃濃的醬香味,還帶著魚的鮮味,美得很。
黃鳳嬌根本都沒合計,也掰了一塊,不僅蘸了醬汁,上邊還夾了一條小魚、一個小蝦,然後來了個一口香。
“嗯嗯嗯,姐夫這個吃法好啊,這家夥向得很呢。”
吃完之後,黃鳳嬌也是讚不絕口。
這就相當於給大家夥又踹開了一扇嶄新的大門,齊齊改成了他這樣的吃法。吃上幾口,補上一大口的雞蛋湯,這個滋味真個的不得了啊。
“嘿嘿,我姐夫成厲害了。就吃個苞米餑餑,還給吃出了花樣呢。”李青梅樂嗬嗬的說道。
“那還用說了?老李啊,這個吃法不賴吧?”陳三兩樂嗬嗬的問道。
“不賴,真不賴,這個小魚醬吃著也香啊。帶著一點點苦絲絲的味道吧,還一丁點兒都不惱人,越吃越香。”李教授點了點頭,也擦了一下腦門上的汗。
“省城啊,也就是到冬天能鑿冰窟窿的時候才能吃著點。還是你們這裡好,那些鯽魚殼子咋吃啊?”
“我也在琢磨著呢,這玩意的吃法有挺多,它們現在頂多是個配角。我大閨女逮的黑魚,明天得燉嘍,正好明天做豆腐,好好燉上一鍋。”陳三兩說道。
“不過我現在也在琢磨啥呢,咱們這個小涼河吧,看著不起眼,其實裡邊的魚好像還真不少。咱們不能在這上邊動點心思?”
“三兩啊,這個事以前的時候還真想過。不過這個咋說呢,不咋好整。”老根叔說道。
“就說咱們這個魚好往上打,不管是穿著水褲下水整,還是啥的吧,咋也能撈上來。可是賣呢,就不咋好賣了。”
“做魚跟炒菜還不一樣,做魚的話用的油多啊。就說你做這個小魚醬,那就得放多少油呢?所以有時候吧,到外邊還真不咋好賣。”
“這倒是一個難題,不過也沒啥,我好好琢磨一下。”陳三兩想了一下說道。
“到時候呢,咱們要是給做熟了賣成品的話,可能這個活就好整一些了。像我今天逮的這些鯽魚殼子,能賣上兩毛錢一斤不?”
“嗯……,差不多少吧。看著個頭也都不小呢,估摸著得有二兩半,能賣上兩毛錢。那些二兩左右的就差點意思了,也就是一毛五。”老根叔想了一下說道。
“妥了,我好好琢磨一下,看看這個鯽魚咱們該咋樣弄一下。弄成熟的,到時候咱們就不按斤賣了,咱們按條賣。”陳三兩笑著說道。
“大的一條賣一毛錢,小的咱們再往下減錢唄。做成熟的,拿家就能吃,價格稍稍貴點應該也沒啥。”
“三兩,那能行嗎?放涼了可就不好吃了啊。”李青竹有些擔憂的說道。
雖然說往常也證明了陳三兩的一些想法,確實是比較好的。
但是他剛剛這個提議,就不咋美麗了。
鯽魚不管是醬汁,還是燉湯,那都挺可口的,但是也得講究個趁熱喝。你在村子裡做好了,完了送公社或者是縣裡賣去,那不都涼了?
那麼腥的魚,你彆說賣這麼貴了,便宜了也沒人買啊。
“嘿嘿,媳婦啊,你就放心吧。我這個做法呢,跟彆人的還不一樣,得空的研究一下,也給咱們生產隊再攢上一些錢吧。”陳三兩笑著說道。
“稍後的豬,還是得多養啊。這個才是咱們生產隊將來真正能夠賺錢的,因為副食品在將來很長的一段時間內,都會有缺口。”
“那以後還抓那麼大的豬羔子啊?”老根叔有些心虛的說道。
“哈哈哈,就是這麼想的。”陳三兩樂嗬嗬的說道。
“其實那回大林子過來的時候,就下雨那場,咱們也說過這個事,隻不過當時你們沒往心裡去。”
“也不要有負擔,彆覺得咱們這個是在投機倒把。咱們又不是轉手就賣,咱們還是高價收回來的呢,也要經過很長時間的喂養。”
“剩下的那些羊肚菌啊,還能賣個三千多塊錢,用來養豬的話,我覺得是一丁點的問題都沒有。”
“但是我想著啥呢,趁著政策還沒有出台時候,多囤一些苞米。等政策出台後,苞米的價格肯定也得上漲。”
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