區委會議上。
兩百多人的注視中,李東來把日常生活中,對供銷社,公私合營商店的觀感講了一遍。
重點自然是著落在了售貨員,服務員的態度上。
眾領導,公私合營單位的公方經理,聽得頻頻點頭。
特彆是聽到老百姓對此意見很大,他們也都重視了起來。
表示會儘快製定規章製度,加強員工教育,來杜絕類似的事情發生。
台下,四合院街道辦的王主任,看著滔滔不絕發言的李東來,雙眼放光。
這個李東來上次的家教班,讓四合院街道辦在區領導麵前,狠狠露了臉。
這次,又懟得正陽門街道辦主任,不得不親自做檢討。
是個人才啊。
看來以後要拉好關係。
李東來發完言。
區裡的領導逐一發言。
要求下去公私合營商店,提高認識,要把老百姓放在心上。
最後,公司合營商店的公方經理也站起身,逐個做了保證。
會議一直持續到晚上七點多才結束。
李東來本來以為區委會管飯,’誰知道大家夥出了會議室,都直奔自行車停車場。
得,這年頭連會議餐都沒有。
還是回家煎雞蛋吃吧。
反正許大茂上次送的雞蛋,還剩下五六顆。
三伏天,雞蛋很容易變質。
不過,辛苦了一個下午,也不是沒有收獲。
李東來從懷中抽出一張獎狀,借著皎潔的月光,可以清晰的看到上麵的鉛印的大字:“李東來同誌,由於你在群眾工作中,發揮了積極作用,特評為先進群眾工作者,特發此獎狀,以資獎勵。落款,京城區委。”
燙金的大字,鮮紅的旗幟,讓李東來心中升起一股成就感。
哪怕是微不足道的事情,隻要能讓這個世界變得更好,那就值得去做。
鹹魚,也有理想。
夜幕籠罩整個京城大地,一盞盞燈陸續亮起,驅散漆黑。
回到屋,拉扯燈繩。
昏黃的燈泡“呲呲”兩聲,忽明忽暗的閃爍兩下後,亮了起來。
李東來打開櫥櫃數了一下,櫥櫃中還有12顆雞蛋。
他取出了三顆雞蛋,拿來一個搪瓷碗。
把雞蛋向碗沿上碰去,‘卡察’,雞蛋殼裂開一條細小的縫隙。
輕輕鞠開,鮮黃的蛋黃混在清澈的蛋清中,滑入潔白的搪瓷碗中。
一連打了三顆雞蛋,拿起快子一頓攪和,蛋黃和蛋清完全混在一起,變成暗黃色的粘稠湯汁。
拔開煤爐,火苗一下子竄了出來。
坐上黑鐵鍋,從櫥櫃中取出玻璃油瓶,往裡麵倒入少許大豆油。
這年頭,有糧本的居民每個月能從街道辦領到食用油票。
油票的數量不是由地位高低決定的,而要看工種的不同。
像李東來身為醫生,整天坐在辦公室裡,每個月的油票數量和一般居民差不多,隻能領到1斤大豆油。
而易中海和劉海中是鉗工師傅,要乾重體力活,每個月至少能領到2斤。
...
火苗舔舐鍋底,黑鐵鍋裡逐漸冒出藍色的煙氣。
李東來哼著小曲,把雞蛋湯汁倒入黑鐵鍋裡。
滋滋滋。
熱油沸騰,點點油星飛濺,屋內頓時彌漫著雞蛋獨有的清香味。
翻炒兩下,撒上鹽,李東來塞上煤爐塞子,又從櫥櫃中拿出一個黑窩頭。
一刀兩半,切成薄片。
把饃片擺在黑鐵鍋裡,五分鐘之後再掀開,饃片已經熱透了。
取出兩片,夾起一大塊煎雞蛋,放在饃片中間。
一口咬下。
雞蛋獨有的清香味和黑窩頭特有的觸感,順著味蕾傳遍全身。