第106章 教豆腐_異能閨蜜有空間_思兔閱讀 
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第106章 教豆腐(1 / 1)

韓爺爺回來後,韓奶奶熬的粥也好了,幾人吃完粥,韓爺爺夫婦去睡了,蘇菱喬三人洗了個澡,換上了睡衣,就在蘇菱喬房間裡聊了起來。

“這次能夠把喬喬救回來,還是多虧了他們三人。隻是……他們怕是知道我們的不同之處了。”夏佳念眉頭緊鎖,開口道。

“要不,咱們跑吧!”秦書眠提議道。

蘇菱喬看傻子一樣看著她,“你確定?”

“呃……不是很確定。”秦書眠有些不知道該怎麼辦。

“咱們賭一場吧!”蘇菱喬下定決心道,“我覺得他們應該不是那些會覬覦我們能力的人。要是他們真的有不軌之心,大不了咱們破罐子破摔,直接躲起來得了。”

“喬喬說的不錯,這麼多次了,他們應該早就發現我們的不同之處了。隻是他們一直沒問。你們說他們是不是在等我們親自告訴他們呢?”秦書眠道。

“其實,我也發現了。”蘇菱喬想了想開口道,“之前墨庭鈺還問過我,但是之後他就沒再問過我任何東西了。”

“我覺得我們應該可以相信他們,好歹我也救了攝政王妃啊!”

“唉~真費腦子。”秦書眠抱怨道。

蘇菱喬笑笑,拆開話題,“念念,明天你不是要去鎮上嗎?把這個帶去仁安堂,交給佟掌櫃。”說著將一本書從空間中取出,交給夏佳念。

“好。”夏佳念接過。

幾人又聊了一會兒,便回房間睡覺了。

第二天一早,三人就醒了,秦書眠幫著韓奶奶做好飯,吃完飯後,秦書眠就準備教大家做豆腐了。

蘇菱喬則是去了建豆腐作坊的地方。

夏佳念駕著馬車去送豆腐和藥丸。

到了約定好的時間,村長的妻子趙氏便帶著人過來了。

秦書眠見人都到齊了,便開始教大家怎麼做豆腐。

秦書眠早就買好了石磨,她磨著黃豆,並且告訴大家黃豆應該泡成什麼樣子。

秦書眠說話的功夫,那邊也磨出來兩桶豆漿,在係統商城買了一塊紗布,把紗布蓋在一個盆上,盛了一些豆漿在紗布上麵過濾,看看盆裡麵的豆漿,將豆漿煮沸後。

她進屋拿來一些碗和白糖,盛一些豆漿給大家嘗嘗。

“天啊,這些是什麼,這還好,滿滿的豆味。”

“是啊,還甜絲絲。真好喝。”

“豆味還很鮮呢!”

……

秦書眠見大家對豆漿讚不絕口,便提議道:“嬸兒們,這個啊,叫豆漿,是用來做豆腐的。當然啦,大家除了做豆腐外,還可以去賣豆漿。應該也可以賺錢。”

“對啊,好主意,等豆腐會做之後啊,我就試試去賣這個豆漿。一定賺錢。”

“我也是我也是。這樣家裡也能好過些。”

“好了好了,大家先彆說豆漿的事兒了,還是先豆豆腐吧。”

大家反應過來,看著秦書眠的動作。

秦書眠先把豆漿在紗布上麵過濾出豆渣,把過濾好的豆漿,用小火煮開後繼續沸騰5分鐘,撇出上麵的浮沫,接著把在自己提親配置好的鹽鹵水分多次倒進去,每次都慢慢攪拌均勻,這樣鍋裡的豆花越來越多,蓋上蓋子關火燜10分鐘。

蘇菱喬之前就讓人做了幾個商用款的木製豆腐模具,又拿了蘇菱喬幾塊大些的細紗布,用開水燙了一下後,鋪在豆腐模具凹槽裡麵!

豆花燜好後,倒入模具中,用紗布的四角包好,上麵蓋好模具的蓋板,拿一個裝滿水的水桶壓在蓋板上,同樣的方法,秦書眠做好了兩板豆腐。

張村長的妻子趙氏好奇的看著秦書眠,問道:“眠丫頭啊,這樣就好了?”

秦書眠點點頭,笑著說道:“這樣壓兩刻鐘就差不多好了,大家等著,看看豆腐做出來是什麼樣子的!”

時間差不多時,秦書眠掀開紗布的一角,用手指按了按,嗯就是這個感覺,軟軟的,嫩嫩的!

“嬸兒們,豆腐好了,你們等等,我給你們看看豆腐長什麼樣!”秦書眠笑著說。

秦書眠手腳麻利的把水桶拿下來,放到一邊,然後又小心翼翼的揭開紗布,白白嫩嫩的豆腐就出現的眾人眼前!

趙氏一看白白嫩嫩的豆腐,簡直稀罕地不得了。不由得伸手輕輕摸了一下,問秦書眠:“眠丫頭啊,這就是你說的豆腐?成功了?”

秦書眠笑著點點頭:“嗯,當然成功了。這豆腐有很多種做法。我呢,也和留客樓的來吧商量好了。這豆腐呢,你們每天做好後送到我家裡來,我會負責給你們銀子,一塊豆腐二十五文。”

眾人一聽,有些驚,一塊豆腐二十五文,這也太劃算了吧。

有人問了:“眠丫頭,這一塊豆腐得需要多少黃豆啊?”

此話一出,眾人眼巴巴的看向秦書眠。

秦書眠笑笑,說:“一斤黃豆可以做三塊豆腐,一塊豆腐就是一斤的量。”

秦書眠此話一出,眾人更震驚了,一斤黃豆可以三塊做豆腐,總共可以賣七十五文,而一斤黃豆才兩文錢一斤。這筆買賣幾乎就是穩賺不賠的呀。

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