楊姍姍和徐佳走出新第一排五號的房子。她們來到了新造的大房子後麵的公共廚房間。楊姍姍拿了幾十包精白麵粉,拿了幾十瓶大豆油。還拿了幾百隻野雞蛋。然後她們托運著這些東西,一起飛到空中。向石橋頭的方向飛去。
不一會兒她們來到了石橋頭的地道的正門口的小廣場上。她們慢慢的降落下來。楊姍姍把幾十包精白麵粉和幾十瓶大豆油和幾百隻野雞蛋輕輕放在地道正門口的小廣場上。
石頭婆婆和小白狐和小精靈姑娘和士兵都熱烈歡迎徐徍的到來。楊姍姍馬上叫士兵去拿四個大鐵鍋來,並叫小白狐到地道後門的茅草房廚房端來四隻煤球爐來,放在地道正門口的小廣場上。
小白狐帶上幾位士兵到地道後門口的廚房拿來四隻煤球爐和四隻大木盆和四張小方桌到地道正門口的小廣場上。士兵不一會兒搬來四隻大鐵鍋,放在地道正門口的小廣場上。
在徐佳的身旁圍繞著兩位小精靈姑娘和李珍珍和朱象,她們非常喜歡學做油條。徐佳叫小白狐拿來一隻大木盆,大木盆裡倒入一些酵母和加入一點食鹽和一點碎冰糖,然後再磕入幾十隻雞蛋,再加些麵粉,再加點溫水和成麵團。
然後讓這一大麵盆和成的麵團放在小長方形桌子上發酵。現在是6月下旬。晚上的溫度很高,樹上的知了,知了鳴聲不停,池塘中的青蛙也叫個不停。現在和麵團隻要一個小時以後,麵團就發酵好了。
徐佳拿來另一隻大木盆教李珍珍和朱象兩人學和麵團,她們夫妻兩人一學就會。徐佳又叫兩位小精靈姑娘每人拿一隻大木盆,也學和麵團,不一會兒這兩位小精靈姑娘也學會和麵團。她們也把這兩大木盆和好的麵團放在小長方形的桌子上。
大約過了一個小時,四大木盆的和麵團全發酵好。徐佳然後把一大木盆的和麵團已經發酵好,在長方形的桌麵上先撒點精白麵粉在上麵,然後把這隻大木盆中發酵好的和麵團放在這張長方形的桌麵上撒點精白麵粉上麵。徐佳叫李珍珍和朱家和兩位小精靈姑娘看好,學好。
徐佳把這團已經發酵好的和麵團把它整成長方形。再用擀麵杖,擀成一厘米厚的麵片。再用刀把這麵片切成兩米寬的長條。兩條長條疊在一起。徐佳然後取一根筷子,在這根筷子上沾點大豆油,然後用筷子壓一下,把兩頭都擰緊。
然後在大鐵鍋中,放入半鍋的大豆油,大鐵鍋放在煤球爐子上,油溫六成熱時。徐佳把一根做成的生油條放入油鍋中,用一雙長長的竹筷子慢慢的在裡麵翻滾生油條,小生油條慢慢的被炸成大個子,炸至兩麵金黃就可以出鍋啦!
在徐佳用長竹筷翻滾生油條時,李珍珍和朱象馬不停蹄的用筷子沾點大豆油做生油條,徐佳把第一根金黃的熟油條撈上來,放在一隻大盤子上,這根油條獎勵給楊姍姍大元帥和陳富帥大將軍吃。
等了一會兒,楊姍姍把這根金黃的油條一分為二,一半自己吃,另一半給陳富帥吃。楊姍姍拿起一半油條咬了一口,隻覺得這一小口油條咬在嘴裡,外酥內軟,有韌性,一股撲鼻的雞蛋清香,甜鹹適宜,太好吃啦:“徐佳大美女!你做的油條,棒棒棒響的好吃,我還要多吃幾根這金黃色的大油條才過癮”楊姍姍糯米嗲嗲的對徐佳說。
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