第113章 製作蒸餾酒_來到秦朝,隻求華夏昌盛_思兔閱讀 

第113章 製作蒸餾酒(1 / 1)

“大清早的,你這是在做什麼?”

清晨,都還在睡覺的眾人,便被一陣窸窸窣窣的聲音所吵醒,而當她們出來後才方發現,打擾她們休息的,竟然是原本最愛睡懶覺的沐羽。

“哦!閒著無聊,想要給自己找點兒事情做!”

麵對田言的疑惑,沐羽倒是沒有任何擾人清夢的自覺。

“找事情做?就用這些東西?”

對於沐羽的解釋,在場的所有人都是一頭霧水,身為墨家傳人的墨玥更是好奇的上前查看沐羽一直在擺弄的東西,結果發現就是些籠屜竹筒之類的。

“嗯?哎呀我這個腦子!怎麼把墨家給忘了!玥兒快!這是圖紙,快去找墨家工匠幫我打造一套出來!”

看到了墨玥,沐羽沒好氣的拍了拍自己的腦袋,轉頭就從袖中掏出一張畫有各種圖案的紙張遞給了墨玥。

“咦?羽哥哥,這些奇奇怪怪的東西都是什麼呀!”

看著沐羽交給自己的圖紙,墨玥瞅了幾眼,卻始終沒能看明白。

“哎呀你先彆管這些了!趕緊讓墨家工匠做好了給我送過來,對了告訴他們做的時候可要精細一些,一定要按照我要求的尺寸製作!”

“知道啦!”

雖然不清楚沐羽究竟要做什麼,但看到沐羽如此鄭重其事的樣子,墨玥自然也是相當的謹慎的收起圖紙,回房間換好衣物後,便與任顏這個小丫頭一同出門了。

“羽哥哥,你這是要做什麼啊?能不能告訴雪兒呢?”

待墨玥離開後,在田言的引誘下,端木雪緩緩走上前來,小心翼翼的詢問了起來。

“怎麼?想知道?”

“嗯嗯!”

“好,那我告訴你哦……我要做的是……”

看著一旁田言那閃躲的眼神,沐羽哪裡會猜不出端木雪是被她引誘來打探口風的?

故而在說話的時候,沐羽故意拖起了長腔,直到吊起了在場所有人的興趣後,這才繼續開口。

“我要做的是……”

“是什麼啊?”

“不告訴你們!”

“哼!羽哥哥壞死了!不理你了!”

被吊足胃口的眾人在聽到沐羽這話後,哪裡還不知道他這是在打趣她們,一個個頓時氣惱的對著沐羽直翻白眼,首當其衝的端木雪更是氣的在原地直跺腳,就好像此刻沐羽就躺在她腳下一般。

似乎也是想要儘快搞清楚沐羽究竟要做什麼,來到墨家駐地的墨玥更是在第一時間召集墨家工匠開始製作起了沐羽所需要的東西。

“接下來,你們就看我表演吧!”

怎麼說呢……不愧是墨家,製作的速度之快,墨玥是上午去的,下午墨家就連人帶東西全部送來了(送的人是墨玥和任顏)。

至於說沐羽究竟要做什麼,直到沐羽將這一堆奇形怪狀的東西都組裝好了,所有人也沒搞出個頭緒來。

“好啦好啦!彆生氣了!我告訴你們就是了!其實這件事我早就想做了,隻是一直懶得做,不過現在嗎,閒著也是閒著,況且萬寶閣這些日子的生意不太好,也算是給萬寶閣準備些新東西吧!”

“你說了這麼多,能說重點了嗎!”

麵對沐羽的誇誇其談,田言終於忍不住跳了出來。

“急了急了你急了!哎哎哎哎!!!急歸急!可不興動手!實話告訴你們吧,我要做烈酒!”

眼瞅著性格最內斂的田言竟然也開始忍不住了,剛想要嘚瑟兩下的沐羽,瞬間覺得後背一陣發涼,尤其是在注意到田言看自己那不善的目光後,更是趕緊說出了自己所做的這一切的真實目的。

事實上,也是通過前幾日嬴政為自己和贏陰嫚賜婚所舉辦的宴會,令沐羽意外的發現這個時代的酒簡直……該怎麼形容呢……

淡而無味,這還是嬴政宮中的皇家禦酒,外麵的酒就更不用說了,不僅淡而無味,且渾濁發黃,喝上去還有淡淡的酸味,與其說這是酒,倒不如說這是酒漿更為妥當一些。

“所謂““溜酒”即蒸餾酒,先秦時代尚未之有。有之,則自唐代始。法萊《世界風俗·酒》載:“中國釀酒,遠在基督紀元前已知之;阿刺吉酒,紀元前八百年印度已有製者。”魏曹操禁酒,人竊飲之。稱清酒為聖人,濁酒為賢人。其非蒸餾酒無疑。李時珍<本草綱目>卷二十二《穀部》雲:“燒溜酒非古法也。自元時始創其法,用濃酒和糟人甑,蒸令氣上,用器承取滴露。凡酸壞之酒,皆可蒸燒。”以“溜酒”起於元代,太遲,亦有問題。“溜酒”之名,早已見於唐詩。《荔枝樓對酒》詩雲:“荔枝新熟雞冠色,燒酒初開琥珀香……”唐詩亦有“久聞成都溜酒香,不思自身人長安”之句,可見唐代已有蒸餾酒。

隻是由於蒸酒的工藝以及器具相對應低效了一些,所產之酒的度數也略微低了一些,這也就是為什麼日本清酒普遍度數不高,因為這也是他們在大唐時期派遣日本遣唐使來大唐後帶回去的技術,而就是這種源自唐朝的蒸酒技藝,在經過後世多次改良後,才有了所謂的蒸餾酒。

至於沐羽所製作的這些東西,說白了就是一套人工蒸餾酒的裝置,雖然看上去簡陋了一些,卻也能在極大程度上提高酒的度數以及純淨度,雖然可能依舊比不上後世的茅台,卻也是當時這個時代最好的酒了!

由於沐羽並沒有親自釀酒,所以這一次的蒸餾酒,沐羽便打算隨意購買些酒漿進行蒸餾提純。

沐羽製作的這套裝置其主要結構就是一大一小兩個鐵鍋,其中小鐵鍋上甚至還有一個密封且頂部帶有鐵質圓管的鐵質鍋蓋。

在蒸餾酒之前,沐羽先在大鍋中加滿水,後將同樣裝滿了酒漿,且用頂部帶管道的鍋蓋蓋好後,放在了裝有清水的大鍋之中,而後在大鍋的底部點火燒水。

之所以這麼做,是因為如果直接在裝滿酒漿的鍋底點火的話,極難把控好溫度,且一旦燒火時火焰太高衝到了鍋口,還會導致酒氣損失,降低蒸餾酒的度數。

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