一個熟悉的聲音打破了兩人的動作。
“你們兩個包了多少了?昨天有小隊跟我約的三百個鹿肉包子好了沒,他們馬上就要到這兒了。”
付瑤精神很好,這是她第一次嘗試擴展版圖,也不知道最後發展成什麼樣?
公冶靜看到付瑤到來,鬆了一口氣,兩人的人生基本上都是在種田,第一次賣東西很緊張。
“放心吧!三百個鹿肉包子剛剛蒸上,按照之前的經驗,一定能來得及。”
付瑤熟練的帶上圍腰、帽子,又清晰了手,從盆裡挖出已經醒好的麵,使勁兒揉、搓。
“不管是麵條、餃子、包子、煎餅,這一步都至關重要,揉得越好,那麼麵條越勁道,當然揉麵也是有講究的。
你們看,揉麵要用手腕發力,順著一個方向揉,大約一百下左右,你們看現在這團麵就揉得差不多了。
在案板上撒上一層乾麵粉,將麵團搓成長條,不斷地拍打著案板不斷地拉長。”
付瑤捏住麵團的兩端輕輕地甩,每一下都拍打在乾麵粉上,麵團在不斷地變長變細,等到雙手達到極限了,往中間一雙,重複之前的動作。
公冶靜、淩華親眼看著原本一坨麵團變成了比頭發絲還要細的麵!
兩人都大受震驚,即便是親眼見到了,也很震驚甩幾下就變成了這麼細的麵條,關鍵是沒有斷,這麼細了沒有斷。
剛剛付瑤用的力氣也不算小,難道在裡麵加了其他東西嗎?
根本不可能,明明自己一開始就不眨眼的看著,真的是太不可思議了。
“付道友,我們昨天預定的包子好了沒?”
一行穿著勁裝的人走進來,有的還在打著哈欠,睡眼惺忪的走進屋裡。
辛園琪爽朗的聲音打破了一室的沉浸。
“辛道友,做好了,做好了,你們先坐著,先給你們一人上兩個包子嘗嘗鮮,剛好我麵已經扯好了,要留著肚子嘗嘗麵條。”
付瑤動作麻利的將麵條兩端一揪,大概三斤的麵條下入了滾燙的開水中。
“爽,這包子鬆軟可口,鹿肉也鮮美,不錯不錯!”
辛園琪還在感歎,其餘幾個人已經埋頭狂吃,眼睛裡儘是滿足之色。
就是之前對辛園琪花靈石購買包子有意見的人也不得不感歎這包子真好吃。
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