今天中午小吃攤的生意格外好。
薑瑤恨不得自己有三頭六臂。
“妹子,你這兩天不出攤,大鍋飯吃得都要吐了。”
一個老客戶打趣。
薑瑤含笑,哪有這麼誇張。
“可不是,妹子,你的手藝太好,我們的嘴都被養刁了,再吃大鍋飯,咽得都費勁。”
大家嘰嘰喳喳,薑瑤一邊和大家說話,手上的動作也不停。
“大家喜歡就好,想吃什麼菜,告訴我,我儘量安排,就是時間不固定。”
八十年代初,生活條件不好,大家做飯也簡單,很多都是一鍋菜,放點鹽,醬油都不見得放。
不當家,不知柴米油鹽貴,老百姓有口吃的就行,哪那麼講究。
調料放得都不足,做出來的味道也好不到哪去。
薑瑤賣吃的,味道上當然要下工夫,該放調料,從來不偷工減料,做的東西也好吃。
大家倒是格外好說話,“妹子,你做啥我們都喜歡吃,哈哈!”
薑瑤的廚藝好,好多菜他們都沒聽過,開始還有人點菜,現在,她做什麼,他們吃就行了,每道菜都那麼讚,好吃得恨不得舌頭都吞下去。
眼前熱鬨的氛圍,薑瑤眼眶火熱。
身體很累,生活卻很充實,薑瑤喜歡這樣的充實。
收攤,洗完所有的碗盤,已經是一個小時之後的事情了。
今天客戶實在多,也破了薑瑤擺小吃攤以來的紀錄,中午竟然賣了兩百多塊錢。
刨去雜七雜八的成本,竟然一頓就有一百塊的利潤了。
下午在出攤賣衣服,那不是很快就能把顧承澤的五百塊還上了。
薑瑤整個人都散著激動。
大家都不寬裕,薑瑤也想早點把錢還給鄰居們。
薑瑤熨好衣服,先騎著自行車去了王成偉的服裝店,下午兩三點天氣真熱,這時候大街上也沒多少人,薑瑤等下下涼再出去擺攤賣衣服。
這時間倒是先去串個門。
王成偉一看到薑瑤到來,連忙迎了出去。
“王叔叔,這是我在京北買的糕點,給您嘗嘗鮮。”
薑瑤把鐵盒的稻香村點心遞給王成偉。
王成偉笑著接過,說她太客氣了。
兩人進店,王成偉連忙讓店員去泡茶。
薑瑤也打量他的服裝店,執行力很強,現在衣服都掛在衣架上,不像之前那麼亂糟糟,扔在一堆,比上次來的時候順眼多了。
王成偉很激動,直說薑瑤出的點子好。
消費者都喜歡占便宜,反正衣服總要買,來這裡不光打折,還能抽獎。
就算抽不中大獎,還有生活用品拿,反正肥皂,洗衣粉這些東西,平常也要花錢買的。
這下抽獎白拿,大家都很高興。
彆的地方買東西誰讓你抽獎呢?
消費者覺得占了便宜,王成偉處理了庫存,也掙了錢,員工拿了提成,真是皆大歡喜。
說起活動那三天,王成偉手舞足蹈,開業以來,生意最好的三天,要是生意一直那麼好,每天抽獎送自行車也行。
生意好了,薑瑤也為他高興。
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