難得能掏錢買這麼大的豬肘子,她心裡嘖嘖稱奇。
江建設和趙秋意看到蘇清,一張臉立馬帶上的討好的笑容。
“大嫂,這豬蹄子是食材,你看還滿意嗎?”
蘇清聽到這話,眼睛就亮了,醬肘子不錯,想想就流口水了。
“那行,把前麵的蹄子給砍小明天用,這肘子的部分洗洗一會兒醬了。”
趙秋意和江建設眼眸一亮,忙照著蘇清的話去做。
江建設難得的進了灶房,提著刀子,興奮的砍肉。
嘴裡還不忘提醒趙秋意。
“你可得看好了,好好學,不然就浪費了這麼好的肘子。”
趙秋意被朱大廚質疑的時候,心裡就生出了要好好學的念頭,自然不用江建設多說,但還是要表態。
“四哥,你放心,為了我們一家老小,我一定好好學,將來掙錢蓋大房子。”
大房子三個字讓江建設心裡火熱,要說他不羨慕老二和老三家蓋房子那是假的,但他身上就那麼幾塊錢,他不敢出去,上次嚷著要分家,也是一時激動造成的。
但如今有了掙錢的本事,他來的路上都盤算好建在哪裡,要怎麼建了。
“嗯,好好學,我相信你。”
江建設語氣重了幾分,要不是他灶台上不行,還有讀書多年拉不下身段,他哪裡會讓趙秋意學。
他早就自己上手了。
趙秋意點頭。
蘇清和許夢坐在外麵瞅著屋子裡的倆人,心裡犯嘀咕。
“老四兩口子撿錢了?”
許夢這話也是蘇清心裡的想法,除了撿錢,蘇清也想不到兩口子這麼舍得的。
一出手就是半隻豬腿,她抬頭看了眼天邊的太陽,也不見從西邊升起來啊!
看來真的撿錢了。
但這錢撿了,也是往她肚子裡玄,她心裡沒的很。
按照蘇清的吩咐把豬肘子洗好拿出來,蘇清就開始處理。
她端著碗調醬汁,這才趙秋意不錯眼的盯著,江建設也跟在身後看著。
蘇珊眉頭微微皺了下,但沒有說什麼,家裡食材不夠,隻能做一個低配版的。
她也不避倆人,把料汁給調配好,往大鍋裡一倒,攪拌幾下,就這麼煮上了。
“大嫂,這樣就行了?”
趙秋意好奇,她看著蘇清這粗糙的手法,心中疑惑,這樣能行嗎?
會不會把豬肘子給弄廢了。
蘇清掃了眼趙秋意。
“你要覺得我糊弄你,現在撈出來還來得及。”
江建設瞪了眼趙秋意。
“二嫂說笑了,你的本事在那放著呢!秋意就是沒見過,一時好奇罷了,她沒有其他想法。”
趙秋意接收到江建設眼神,連忙點頭。
“二嫂,我就是第一次見,你彆和我一般見識。”
蘇清看在豬肘子的份上,也不搭理倆人。
“大火燒開,煮一會兒換小火慢慢燉著,下工來差不多就可以吃了。”
蘇清說完,拍拍手走人。
她得回去擀麵條,這醬肘子的醬汁配上麵條可是一絕。
可不能浪費了。