可能是緣分使然,他倆還是依著司機師傅的指引,在溪岸路裡找到一家麵線糊店。
鋪麵不大,但是很整潔,人聲鼎沸的,生意很好。
早晨的店裡散發著陣陣大骨湯的鮮味。
木晨曦沒吃過這種閩南早餐,也沒想到敏敏會喜歡吃這個,顯得有些拘謹。
敏敏大方,帶著他在老板的玻璃隔牆前要了兩碗。
老板問,“配什麼菜呀?”
“要醋肉,蝦仁,煎蛋,豬肝,大腸,”她一口氣報完要加的配菜,想了想又說,“還要兩根油條哦,兩份都一樣。”
“好的。”
老板快速地把配菜用剪刀剪碎了放進碗裡。
一夜過去,兩個人早就餓得前胸貼後背。
看著老板準備的功夫,就已經是舌下生津。
主要是香,自己又餓,於是就想象著那味道。
配菜打底,然後老板舀起加了番薯粉熬出來的麵糊湯,湯黏稠,宛如銀耳湯那樣的膠狀,斷掉的細麵條則散布在那湯中,熱氣騰騰,勾人心神。。
熱氣騰騰兩碗麵線糊放進大餐盤,老板在旁邊放上兩條金黃的油條,又在湯麵上撒了一些蔥綠,兩碗麵線糊就好了。
敏敏端了盤子,轉身搜尋了一番,正好看見一個兩人用的餐桌空了出來,她便領著老公快步走過去坐下了。
木晨曦看著她把麵線糊放到自己麵前,她說,“吃吧。”
木晨曦茫然道,“我不會吃呀。”
她笑笑,“難道還要我喂你啊?”
她那表情的意思分明是——如果不是人多眼雜的,喂你也未嘗不可。
木晨曦揉了揉額頭,敏敏看見他這動作,瞬間懂了,“哎呀,忘了,你寫書的時候也沒琢磨到我除了荔枝肉還愛吃麵線糊,哈哈,來來,我教你吃。”
她把油條撕了,浸到木晨曦的湯裡,“呐,你看,就這樣把油條放下去泡一泡,吸夠湯汁,然後你就著醋肉來一口,試試。”
木晨曦照做,頓時,那油條麵粉的香,番薯粉的香,小麥麵的香,和著這湯汁一起盈在嘴裡,香得隻想嚼,隻想吞,隻想讓舌頭在這溫暖的麵食湯裡徜徉。
又一口下去,那醋肉酸香又酥脆的,頓時在嘴裡化了渣,滿嘴麵香又添肉香。
酸鹹暖香的,這可真是人間美味。
敏敏看著他那表情變化,在一旁偷笑,過不了一會兒,木頭就大口吃起來,完全開胃了,一碗麵線糊都不夠他造的。
木晨曦這才發現老婆還沒動,麵前的湯碗氤氳著熱氣。他鼓囊著繁忙的腮幫子說,“吃啊!你怎麼不吃?”
她說,“我看看你學會吃這個沒。”
“會啦,”他把嘴裡最後一口吞了下去,心欠欠地說,“我再去要一碗哈。”
那語氣,好像這十幾塊錢一份的麵線糊堪比三星米其林大餐似的。
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