白玉潔說道:“這裡的位置正好啊。”
蘇依依笑說道:“當然好啊,這個店鋪是長興地產的,要不然,就算有錢也租不到。”
“那在這裡賣衣服,不會虧嗎?”白玉潔又問道。
蘇依依回道:“是會虧的,不過東哥告訴我,任何連鎖品牌店,不可能每個店鋪都賺錢,隻要整體盈利就可以了,那不賺錢的、或者虧損不是很大的仍然需要經營。
而旗艦店,更是不要在乎虧損,這是一個品牌象征,所以我特意選擇在皇後大道。”
楊文東也接著說道:“對,這個位子其實本身就是一種廣告,很多來這裡的人,就算不進來買,但以後去了其他地方的分店,再看到一樣的名字,就可能進來了。”
白玉姍笑說道:“玉潔,以後啊,你可得多學習學習,這裡麵有很多知識的。”
“好啊。”白玉潔點點頭說道。
幾人進入商鋪之後,立刻將孩子放在了旁邊的兒童娛樂區,這是特意給帶孩子的家長準備的,雖說中環店鋪寸土寸金,可這個位置也是必須的。
因為任何孩子都會牽扯家長的精力,他們也不樂意看衣服,鬨著要走,所以有個玩的地方,就可以讓他們安靜,再就可以讓大人安心看衣服並消費
隨後,幾人就在店內逛了起來,白玉潔看了會價格後,驚訝問道:“依依姐,你這衣服的價格,好便宜啊?感覺,跟鄉鎮上的差不多了。”
蘇依依笑說道:“我這依然之家,本身也就是走的低價高量的路線,你看我這邊的衣服,其實在後麵倉庫裡更多,被人挑走後,就會立刻上新的;
就算這邊倉庫小,但在中環邊上還有一間大倉庫,可以隨時補貨,所以一件衣服賺的少,但數量多了,就不比那些上千一件但賣的少的其他店賺的少。”
“還真是,收銀台那邊都是人。”白玉潔看向那邊很忙的收銀台點頭說道。
楊文東也走了過來,道:“這叫薄利多銷,在鄉下地方,依然之家的衣服就更便宜了,那買的人更多。”
依然之家的策略,其實就是學習的前世的優衣庫了,靠著巨大的量、種類較少,來平攤各種運營成本,將價格降到極致。
事實也證明,很多商業都是這種薄利多銷的模式最賺錢,比如沃爾瑪、優衣庫、可口可樂等等,即使有一些定位高的品牌賺的也不少,但終歸是少數。
以一個最廣為人知的行業汽車來說,搞超級豪車的都是被普通定位品牌養著的,不然早死了,豪華品牌之中,bba的利潤,其實也比不過豐田大眾,且也隻有這三家,類似豐田大眾的普通汽車品牌就多了去了
蘇依依又笑說道:“不過即使如此,這個店還是很虧的,如果不是店是自己的,恐怕也支撐不下去。”
“有自己的物業,那也是優勢啊。”楊文東不可置否的說道:“這做生意,就是要利用自己所有的優勢,有自己的物業,那就更要好好利用了。”
商場競爭,從來就不是公平的,隻看最後勝負。
“嗯”蘇依依點點頭,然後道:“玉潔,你看看有沒有你喜歡的衣服,可以拿一點回去。”
“那不行,我得付錢。”白玉潔笑說道。
在店內逛了一個多小時,讓楊文東都有點受不了了,女人實在是太會逛街了。
就一個衣服,如果楊文東來買,看到一件可以的,那80概率會試一下就買下來,就算想要挑一下,試個兩三件也就差不多了,再多他都覺得太浪費時間了。
可女人則不然,她們會不停的試,特彆是幾個女人一起的時候,相互評論
於是,無聊的楊文東也就來到了孩童區,陪著自己孩子玩了男人至死是少年
到了中午,幾人也是在附近找了一間飯店,然後便回去了。
下午時分,楊文東還是跟以前一樣,寫著對聯,然後有人去貼,
“東哥,你這字好看多了。”蘇依依來到邊上後笑說道。
“當然。”楊文東淡笑說道。
如今他的毛筆字已經很不錯了,主要也是曾經找老師學習過。
過了會,字也寫完了,楊文東笑說:“好了,大家可以去準備做晚飯了。”
楊家的傳統,就是30晚上這一天,晚餐由自己家人做當然在,這是指掌勺,菜什麼的,還是會有人準備好的。
“那你今年還準備煮番茄魚?”蘇依依笑問。
楊文東搖搖頭說道:“那不會,我今年準備一個新東西,保證讓你們喜歡。”
“這麼神秘?”
“等會你就知道了。”楊文東笑了笑,又問:“對了,你呢?還做肉圓?”
“對啊,肉圓誰都喜歡吃。”蘇依依笑說道。
“哈哈,也是~”
傍晚,各人做的菜都送了上來。
蘇依依看著楊文東端上來的菜,道:“這是酸菜魚?”
“對啊,我特意讓人從方便麵工廠拿來一些。”楊文東笑了笑說道。
這個年代也沒有酸菜魚,或者說香港沒有,原本他也沒想到,但酸菜方便麵出來了,也就有原材料了。
“聞起來好香,我得嘗嘗。”白玉潔笑說道。
楊文東則道:“來,吃點看看,這個跟番茄魚一樣,沒有刺的,不過人工處理的,還是要小心點。”
在沒有工業化處理魚肉的今天,人工處理黑魚,也是有可能有刺的,加上市麵上也沒這種人才,隻能讓廚師跟著要求做,算是生手了。
“嗯~”
眾人答應後,相繼吃了起來。
“好吃,這鹹菜比魚還好吃~”
“是啊,還有這些粉絲,味道正好。”
看著大家吃的開心,楊文東舉起牛奶笑說道:“來,先乾一杯,祝所有人新年快樂。”
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