而且就算有招聘機會，日後也隻是基於工齡分配薪酬，全國各地的待遇基本一致，不如找一份距離家近些的工位更好。
"你要到我們工廠食堂嗎？"易中海聽到這，顯得一頭霧水。
“傻柱啊，不會是你病糊塗了吧。
你的手藝來食堂這不是大材小用，放棄豐澤園的好差事，跑來這種地方做什麼？這裡待遇和豐澤園比起來簡直是天地之彆。”
通過報紙，易中海知道豐澤園正在實行公私合營改革，但在他心中，那畢竟是京城數一數二的大酒樓，就算有了改變，恐怕福利也不會少太多。
然而現在傻柱明顯打算來這廠食堂應聘，這是否意味著豐澤園的待遇大大減少了，包括那被稱為“衛哥”
的王偉國也受到很大影響。
這個猜測令他心生微妙的喜悅。
“大爺啊，豐澤園今天的新管理者上任了，提到園子要進行改革。
近期至少不會再新雇師傅，所以我得趕緊找工作。
"傻柱毫無保留地透露出他的困境：所有工人的工資調整，產品價格要下調親民等事項。
"我希望留在豐澤園，但那裡不再接納人，家還得指望我支撐，一直麻煩你和大哥王總不合適。
"他說明原因。
“這樣啊……”
易中海沒想到變革竟會如此徹底。
昔日的第一美食聖地，轉眼間將成為麵向大眾的小飯店，這樣的變化讓他心懷期待。
這樣一來，未來或許他也能在那些富豪們的交際圈中享用飯菜——過去對他而言，這種接觸幾乎是不可能的。
"我知道這對你們而言有些難熬，收入待遇大減，但這對全社會都有利，象征著新的社會發展趨勢。
"易中海試著勸慰，“我認為你去食堂工作也不錯。
工資大家平起平坐，食堂近在咫尺，比起鋼廠那邊也更便利一些。
"
他真心希望傻柱能在紅星軋鋼廠食堂任職，因為他仔細思量過，這對自己也有諸多益處。
憑借傻柱精湛的手藝，食堂菜品定然有所提升，即使食材依舊是土豆、胡蘿卜和白菜為主，技藝高超的手工將帶來截然不同的風味。
而他，品嘗過傻柱做過的菜肴，確信那是大廚應有的技藝。
在同樣的情況下，傻柱烹飪的菜肴美味得遠超一位大媽的作品，更彆提與食堂其他工作人員相比了。
而且，如果傻柱在食堂工作，他能為自己打更多的飯、挑最好的材料。
"傻柱，炒雞蛋來了，多吃點兒。
"一位大媽一邊說著，端上一盤炒雞蛋放在桌子上，邀請道："來，傻柱，嘗嘗你大媽的手藝，快點享用。
"
易中海熱情地招呼著傻柱，親自夾了一筷子送到他的碗裡，傻柱連忙回應：“大爺，不用客氣，我自己來就好。”