周六上午,青雪璃帶著楚晚寧、韋雨菲又去看了他最中意的租鋪。
那鋪子也在朝陽廣場,離“霸王茶姬”奶茶店也就是500米的距離。
隻是是在一個內街巷子裡,因此原本的經營戶剛退了租,房主就掛了租賃。
鋪子在一樓,麵積也就是25平米,放個外賣配餐的工作區,再放兩張小桌子,就正合適了。
青雪璃和韋雨菲、楚晚寧解釋自己的意圖:“我想將這個鋪子當成主打外賣的,但是也接一些偶得的散客。
“雖然一樓的鋪,租金肯定會比二樓貴,但是反正麵積也小,多也多不了多少。
權當廣告招牌費用了。
鋪子離現在的店近,又在一樓,昭示麵好,可以作為老店的小分店來使用。
兩個店之間人手調配也方便。”
楚晚寧當然不會反對他的想法,微笑著點頭。
韋雨菲歪著腦袋想了一會,也覺得很合理,隻是——
“隻是誰來管這個小分店呢?”
韋雨菲征詢意見,問道,“阿璃你肯定要坐鎮大店的,好多堂食的老客戶都是奔著你來的。
我要帶著值晚班。
寧寧——”
寧寧就是個白癡戀愛腦,還不是男朋友在哪她就在哪。
沒救了!
韋雨菲瞄了一眼不爭氣的閨蜜,翻了個白眼。
楚晚寧大概明白韋雨菲在心裡蛐蛐自己,不過她不以為恥,反以為榮。
楚晚寧摟了摟男朋友的胳膊,甜蜜蜜笑著,給了韋雨菲一個眼神,驕傲的仰起了小下巴。
韋雨菲扶額,作無語狀。
青雪璃對這兩個閨蜜之間的互動視而不見,對於小分店的管理人選他早有了想法。
因此,青雪璃笑著道:“這個店鋪的管理店長我想讓秀秀姑娘來做,我覺得她比較合適。
到時候其他人員和新招聘的,輪換著來這邊唄。
我的設想是大店員工六人,小店這邊外賣量比較大,工作會比較緊張,也得有員工六人吧。
我們現在有八個人,還得招四個人。
店麵定下,我們就立刻買入工作設備,再最簡單裝修下,爭取四天內可以投入使用。
現在外賣單增長太快了,四天後大家都會工作量飽和的。”
韋雨菲和楚晚寧對秀秀姑娘做分店店長並沒有意見,就是——
“阿璃,我們是不是讓秀秀姑娘也出資入一下這個分店的股?
這樣她就可以按照收益分成了。”
楚晚寧和韋雨菲對了下眼神,提出建議道。
青雪璃點頭,看了兩個合夥人一眼,商量道:“是應該這樣,老店現在寧寧你占股51,菲姐30,我19。老店的股份我們就不動了。